Neuengland Meeresfrüchte-Suppe

Name: Neuengland Meeresfrüchte-Suppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 170 Habanero-Pfeffer kann Krabbenfleisch, abgelassen, flockig und Knorpel entfernt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerierippen, fein gehackt; 369 Habanero-Pfeffer kann jeder) gehackte Muscheln, ungetropft; 340 Habanero-Pfeffer kann verdunstete Milch; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 14 Garnelen und geädert Gehackte frische Petersilie; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 vgl. geriebener Parmesan gewürfelte pimientos; 907 Habanero-Pfeffer kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten (etwa 5 mittelgroß); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 113 Habanero-Pfeffer kann winzige Garnelen, gespült und abgetropft werden; 454 Habanero-Pfeffer Felchenfilets, ohne Haut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Felchenfilets, Krabbenfleisch, Sellerie und Petersilie. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 48%. ut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Neuengland Meeresfrüchte-Suppe, Neuengland Meeresfrüchte-Suppe, und Neuengland Meeresfrüchte-Suppe.

Anweisungen

Felchen in einen holländischen Ofen geben; Wasser zum Abdecken hinzufügen. Unbedeckt bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten kochen oder bis der Fisch mit einer Gabel gerade anfängt zu flocken. Mit einem geschlitzten Löffel Fisch entfernen und in mundgerechte Stücke brechen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Gießen Sie Kochflüssigkeit in einen 4-Tassen-Messbecher. Falls erforderlich, fügen Sie zusätzliches Wasser hinzu, um 4 Tassen zu messen. zurück in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Luftkopfbonbons

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mehl und Milch in einer kleinen Schüssel glatt rühren. In die Chowder einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen; 1-2 Minuten kochen und rühren oder bis es leicht eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Chowder

Lebensretter-Bonbons

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Muscheln, Krabben, Garnelen, Butter, Pimientos, Salz, Pfeffer und reservierten Fisch hinzufügen; unter gelegentlichem Rühren erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Yukon-Goldkartoffeln, Gewaschen Und Mittelgroß Gewürfelt

Krabbe

Brite Oktopus-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Luftkopfbonbons

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse gehackte Zwiebel 170Habanero-Pfeffer

kann Krabbenfleisch, abgelassen, flockig und Knorpel entfernt 2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerierippen, fein gehackt 369Habanero-Pfeffer

kann jeder) gehackte Muscheln, ungetropft 340Habanero-Pfeffer

kann verdunstete Milch 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 14Garnelen und geädert

Gehackte frische Petersilie 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1vgl. geriebener Parmesan

gewürfelte pimientos 907Habanero-Pfeffer

kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten (etwa 5 mittelgroß)23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 113Habanero-Pfeffer

kann winzige Garnelen, gespült und abgetropft werden 454Habanero-Pfeffer

Felchenfilets, ohne Haut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling sind eine gute Wahl für Chowder. Chowder kann von einem knackigen Weiß profitieren, um durch die reichhaltige, cremige Brühe zu schneiden - oder Sie können groß gehen oder mit einem reichhaltigen, buttrigen Chardonnay nach Hause gehen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Crossbarn Sonoma Coast Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.

Crossbarn Sonoma Coast Chardonnay

Der Wein stammt aus kühlen Parzellen innerhalb der Appellation Sonoma Coast, zeigt helles Strohgelb und öffnet sich mit Aromen von Schiefer, Zitronenschale und Geißblatt. Verführerische Aromen von Galaapfelschale und weißem Steinobst werden durch eine knackige und feuersteinartige mineralische Textur im mittleren Gaumen ausgeglichen, die die Früchte verkörpert, die auf diesen nebelgewaschenen Weinbergen angebaut werden. Die lebendige Säure sorgt für Präzision und Länge, die einen anhaltenden Abgang antreibt.