New Orleans Brotpudding mit Bourbon-Sauce

Name: New Orleans Brotpudding mit Bourbon-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 12 bis 14 Unzen hochwertige Blaubeermarmelade; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heller Maissirup; 3 groß Eier, leicht geschlagen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (1/2-zoll) gewürfelt Französisch brot (über 8 unzen); 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2% fettarme Milch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 Schuss plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Tassen Allzweckmehl, plus mehr zum Ausrollen des Teigs; 1 2 TL Knoblauchpulver (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen New Orleans Bourbon Brotpudding mit Bourbon-Sauce, New Orleans Brotpudding mit Bourbon-Sauce, und Brotpudding nach New Orleans-Art mit Whisky-Sauce für #sundaysupper.

Anweisungen

Um Pudding zuzubereiten, kombinieren Sie Rosinen und 2 Esslöffel Bourbon in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Trauben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

30 Minuten stehen lassen.

Die Mischung in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und Flüssigkeit reservieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie reservierte Flüssigkeit, Milch und die nächsten 6 Zutaten (Milch durch Eier) in einer großen Schüssel und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Brot hinzufügen, sanft zum Mantel werfen. Löffel Mischung in eine 8-Zoll-quadratische Auflaufform mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gleichmäßig mit Rosinen bestreuen und vorsichtig in die Brotmischung drücken. Mit Folie abdecken; 30 Minuten oder bis zu 4 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Schüssel in eine 13 x 9-Zoll-Backform; heißes Wasser in die Pfanne bis zu einer Tiefe von 1 Zoll geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen, abgedeckt, bei 350 für 20 Minuten. Decken Sie auf und backen Sie weitere 10 Minuten oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie 1/2 Tasse Zucker, Maissirup und Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup