New Orleans Gumbo

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also New Orleans Gumbo aus. Dieses Rezept is für 8 Beobachte deine Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 333 kalorien, 31 g Eiweiß, und 10 g Fett pro Portion Portion/en. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es ist ein ziemlich billig rezept für Fans von Cajun-Essen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Garnelen, Paprika, Hühnerbrühe und Mehl. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 62%, was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie New Orleans "Bester" Gumbo, New Orleans Gumbo mit Garnelen und Wurst, und New Orleans Gumbo mit Garnelen und Wurst.

Anweisungen

In einem großen Topf Brühe zum Kochen bringen. Reis, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch unterrühren. Hitze reduzieren; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In der Zwischenzeit Tomaten, Hühnchen, Kielbasa, Thymian, Pfeffer, Lorbeerblätter und Cayennepfeffer in einem holländischen Ofen vermengen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Kielbasa

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Mehl und Wasser glatt rühren; nach und nach in die Hühnermischung einrühren. Garnelen und grünen Pfeffer einrühren. Unbedeckt bei mittlerer Hitze 4-6 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen rosa werden und der Gumbo eingedickt ist. Lorbeerblätter wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Gewürfeltes Haferbrot Vom Vortag

Schweinefettrücken

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Gumbo

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Reis vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen; Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Mit Gumbo servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gumbo

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann gewürfelte Tomaten, untrainiert 0Heath Bar Toffeestücke

1 ganze frische Jalapeno 2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie Rippen, gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

allzweck-Mehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 1EL Rotweinessig

grüner Pfeffer, gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Johnsonville® Polnische Kielbasa-Wurst oder polnische Wurst, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter konvertierter Reis 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungekocht mittlere Garnelen, geschält und deveined 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Hähnchenbrust ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kaltes Wasser

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Rose Wein, Albarino

Gumbo passt sehr gut zu Sauvignon Blanc, Roséwein und Albarino. Diese tanninarmen Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt Ihren Mund mehr brennen zu lassen. Sie könnten Freemark Abbey Sauvignon Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.

Freemark Abbey Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc 2008 ist hübsch mit einer hellgrünlichen Strohfarbe. Das anfängliche Aroma ist weißer Pfirsich mit Zitronengras, dezenter Mandarinenorange und einer leichten Eichenwürze. Der Geschmack drückt eine Mineralität aus, die Fruchtbestandteile von Zitrusfrüchten, grüner Melone, Zitronengras und Mandarine ergänzt.