New York Strip Steak mit würzigem Kaffee-Rub

New York Strip Steak mit würziger Kaffeemischung ist ein gluten- und laktosefreies Rezept für 2 Portionen. Für 4,96 $ pro Portion deckt dieses Rezept 26 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 610 Kalorien , 48 g Eiweiß und 41 g Fett pro Portion. Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut für den Valentinstag . Dieses Rezept von Foodnetwork hat 16 Fans. Eine Mischung aus Paprika, braunem Zucker, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 76 % verdient . Diese Wertung ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie New York Strip mit Beurre Maitre D'hotel , Strip Steak mit gerösteten Kirschtomaten und Gemüsepüree und Jade‘s New York Style Pizza gefallen.
Anweisungen
Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
Das ganze Steak mit Olivenöl bestreichen und dann die Gewürzmischung auf das Fleisch streuen. Die Aromen 2 Stunden lang einwirken lassen.
Erhitzen Sie Kohlen auf einem Grill. Wenn die Kohlen heiß sind, legen Sie sie auf eine Seite des Grills. Braten Sie das Steak auf jeder Seite 2 Minuten über den Kohlen an. Legen Sie das Steak auf den kühlen Teil des Grills und lassen Sie es 20 Minuten lang mit geschlossenem Deckel garen.
Lassen Sie das Steak 10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.