New York Strip und Herbst Gemüsebraten mit Senfrahmsauce

Name: New York Strip und Herbst Gemüsebraten mit Senfrahmsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm ohne Knochen Rindfleisch Lende New York Streifen braten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 4 medium), geschält, der Länge nach geviertelt, quer in 1 1/2-bis 2-Zoll-Stücke geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Medium), geschält, in 2 x 1/2 x 1/2 Zoll Streifen geschnitten; 8 Garnelen und geädert Grobes koscheres Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crème Fraîche oder Sauerrahm; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dijon-Senf; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Rosmarin; 2 knoblauchzehen, gepresst; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding verschiedene Pilze (wie Button, Crimini und Oyster), große Pilze halbiert; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 5 groß schalotten (insgesamt etwa 12 Unzen), geschält, quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 2 medium), geschält, in 2x1/2x1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter, Raumtemperatur

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben New York Strip und Herbst Gemüsebraten mit Senfrahmsauce einen Versuch. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36g protein, 45g Fett, und insgesamt 595 Kalorien. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Schalotten, Olivenöl, Selleriewurzel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 9%. iemlich gut. Versuchen Knoblauch Kraut NY Streifen Braten mit Senf-Sahne-Sauce, New York-Strip-Steaks mit Meerrettich-Senf-Sauce, und New York-Strip-Braten mit Madeira Pan Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Crème Fraîche, Senf und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit grobem Salz würzen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Grobes Salz

Zitronensaft

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten in kleinemglas.

Legen Sie Rindfleisch, Fettseite nach oben, in 13x9x2-Inröstpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Buttermischung über den Braten verteilen. TUN SIE VORAUS: Kann 1 dayahead gemacht werden. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Rindfleisch bei Raumtemperatur stehen1 Stunde vor dem Braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Position 1 rack in bottomthird und 1 rack in top drittel der ofen; vorheizen zu 450 °F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Pilze,Rüben, Karotten, Selleriewurzel, Schalotten, Öl und Rosmarin in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Pilz

Rosmarin

Schalotte

Karotte

Kohlrabi

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sprinklewith grobem Salz und Pfeffer; toss zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Übertragen Sie Gemüse auf große umrandete Backblech, in gleichmäßiger Schicht ausgebreitet.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Legen Sie Gemüse auf unteren Rack in ovenand Rindfleisch auf oberen Rack in Ofen. Braten 20 Minuten. Gemüsemischung werfen. Reduceoven temperatur zu 350 ° F. Continueroasting bis gemüse sind zart andbeginning zu braun und instant-readthermometer eingesetzt in dicksten teil ofmeat bei 130 °F für medium-rare, 30 to35 minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Transfer Braten auf Platte und ruhen lassen 10 Minuten. Löffel Fett vonTop von tropft in Bratpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne