Nüsse für Erdnussbutter-Cupcakes mit gesalzener Karamellfüllung
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Butter, Salz, Puderzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Löffelnote von 16 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Bananen-Cupcakes mit gesalzenem Karamell-Erdnussbutter-Zuckerguss, Schokoladen-Cupcakes mit gesalzenem Karamell-Zuckerguss und Schokoladenfondant-Füllung sowie Erdnussbutter- und Gelee-Cupcakes.
Anweisungen
1
Für die Cupcakes: Heizen Sie den Heißluftofen auf 325 Grad F oder einen Standardofen auf 350 Grad F vor.
Zutaten, die Sie benötigen
In Kleine Stücke Schneiden
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
2
In einer großen Rührschüssel den Kristallzucker, die Butter und die Erdnussbutter mit einem Hochleistungsmixer cremig rühren, bis eine leichte und lockere Masse entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Hershey's Kisses
12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt
Den Rest des Mehls und die andere halbe Tasse hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
9
Mischen, bis der Teig glatt ist und alle Mehlklumpen verschwunden sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
10
Füllen Sie 24 Cupcake-Förmchen zur Hälfte und backen Sie sie 20 Minuten lang im Heißluftofen oder 28 Minuten lang im Standardofen. Die Oberseite der Cupcakes sollte leicht gebräunt sein. Überprüfen Sie die Cupcakes, um sicherzustellen, dass beim Einstechen in den Cupcake kein Teig an einem hölzernen Zahnstocher kleben bleibt. Kühlen Sie die Cupcakes vollständig ab.
Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website
11
Für die gesalzene Karamellfüllung: In einem schweren, mittelgroßen Topf den Kristallzucker bei mittlerer bis hoher Hitze kochen. Sobald der Zucker zu schmelzen beginnt, ständig umrühren, bis der gesamte Zucker geschmolzen ist und eine dunkle Bernsteinfarbe hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft, Optional
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
12
Vom Herd nehmen. Die Butter einrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist; die Mischung wird sprudeln. Dann die Sahne dazugeben und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional
13
Das Meersalz darüberstreuen und leicht umrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack
14
Für die Erdnussbutter-Buttercreme: In einer großen Rührschüssel Butter, Erdnussbutter und die Hälfte des Puderzuckers mit einem Hochleistungsmixer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Fruchtrolle
12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt
Die Hälfte und den Rest des Puderzuckers sowie die Vanille dazugeben und gut vermischen. Wenn der Zuckerguss dicker ist, als Sie möchten, fügen Sie jeweils einen weiteren Teelöffel zur Hälfte hinzu und verrühren Sie nach jeder Zugabe gut, bis der Zuckerguss die richtige Konsistenz erreicht hat. Die Dicke kann von der Luftfeuchtigkeit in Ihrer Region abhängen.
Zum Zusammensetzen: Wenn die Cupcakes auf Raumtemperatur abgekühlt sind, mit einem scharfen Messer ein 3/4-Zoll-Loch in die Mitte jedes Cupcakes bohren. Lassen Sie eine kleine Menge Kuchen am Boden jedes Cupcakes, damit Ihre Füllung nicht vom Boden des Cupcakes herausfällt. Füllen Sie jeden Cupcake mithilfe eines kleinen Reißverschlussbeutels bis zum Rand mit gesalzener Karamellfüllung. Anschließend mit Erdnussbutter-Buttercreme einfrieren. Sie können die Cupcakes nach Belieben mit gehackten Erdnüssen und einem Spritzer gesalzenem Karamell belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Unzen Bitter- Oder Halbbitterschokolade, Grob Gehackt
In Kleine Stücke Schneiden
1/3 Tasse Frischer Limettensaft
1 (8 Unzen) Packung Teekekse (z. B. Marie Biscuits)
Antipasti auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 80 Dollar pro Flasche.
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
Das feine Mousse aus zarten Bläschen untermalt elegant das Schimmern seiner goldenen Farbe. Eine Cuvée, die Sie mit ihrer reinen Intensität der Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln und frischen Haselnüssen, gemischt mit denen von Früchten mit weißem Fruchtfleisch, überraschen wird. Das cremige Gefühl der Blase, verbunden mit Aromen von Butterbrioche und mineralischen Aromen. Anhaltender Abgang mit einer frischen und eleganten Süße. Diese tolle Flasche passt perfekt zu Kaviar oder feinen Austern, aber auch zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.