Ofengebackenes asiatisches Omelett

Name: Ofengebackenes asiatisches Omelett
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 3 Drops Ein paar asiatische Chiliöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel grob gehackter Koriander; 8 groß (teilweise & ); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen Mungobohnensprossen; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 6 groß Jakobsmuscheln, dünn quer geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Asiatisches Sesamöl; 113 Habanero-Pfeffer garnelen-geschält, deveined und halbiert quer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Unzen geräucherter Schinken, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen Erbsen, der Länge nach dünn geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 113 Habanero-Pfeffer weiße Pilze, dünn geschnitten

Ofengebackenes asiatisches Omelett ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 256 Kalorien, 24g protein, und 15g Fett. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus asiatischem Sesamöl, Schalotten, Mungobohnensprossen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 50% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatische Ofen-Omelett, Gebackene Ofen-Omelett, und Ofengebackenes westliches Omelett.

Anweisungen

Den Ofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit den Schalotten leicht schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie das Öl in einer 9-Zoll-Nonstick ovenproof Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Schinken hinzu und kochen Sie ihn bei mäßig hoher Hitze, bis er leicht gebräunt ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

1 Esslöffel Sojasauce hinzufügen und 30 Sekunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Fügen sie die schnee erbsen und kochen, rühren, für 30 sekunden, dann fügen sie die sojasprossen und kochen, rühren, für 30 sekunden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schieben Sie die Garnelen in das Gemüse, fügen Sie die Eier hinzu und verteilen Sie sie gleichmäßig.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sojasprossen

Pflanzlich

Schnee-Erbsen

Garnele

Backen Sie das Omelett etwa 12 Minuten im Ofen oder bis es in der Mitte steht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel die restlichen 2 Esslöffel Sojasauce mit Reisessig, Sesamöl und Chiliöl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Sesamöl

Chili-öl

Sojasauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Pfanne aus dem Ofen nehmen, das Omelett auf einen Servierteller schieben und mit dem Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Das Omelett in Keile schneiden und warm oder bei Raumtemperatur mit der Soja-Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 3Drops

Ein paar asiatische Chiliöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

grob gehackter Koriander 8groß

(teilweise & )2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unzen Mungobohnensprossen 1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 6groß

Jakobsmuscheln, dünn quer geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Asiatisches Sesamöl 113Habanero-Pfeffer

garnelen-geschält, deveined und halbiert quer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Unzen geräucherter Schinken, fein gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unzen Erbsen, der Länge nach dünn geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 113Habanero-Pfeffer

weiße Pilze, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Gewohnheit Chenin Blanc mit einem 4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.