Ofengerösteter Heilbutt mit Cranberry-Chutney

Name: Ofengerösteter Heilbutt mit Cranberry-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fest verpackter hellbrauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener frischer Ingwer; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Alaska Heilbutt-filets (über 1 Zoll dick); 1 jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt (ca.; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebene Orangenschale; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete gesüßte cranberries

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, fest brauner Zucker, Orangensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die gesüßten getrockneten Preiselbeeren zu verwenden, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Ofen gebratener Heilbutt mit Kräuter-Zitrus-Vinaigrette, Ofengerösteter Heilbutt mit Kirschtomaten und Thymian, und Ofengerösteter Heilbutt mit Zwiebeln, Orange und frischen oder getrockneten Feigen.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einem mittelgroßen Topf. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; simmer, unbedeckt, 30 Minuten oder bis Mischung verdickt. Etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Filets mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mit Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Legen Sie den Fisch auf ein foliertes Backblech, das mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 425 für 10 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht mit einer Gabel. Top mit chutney.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fest verpackter hellbrauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geriebener frischer Ingwer 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Alaska Heilbutt-filets (über 1 Zoll dick)1

jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, gehackt (ca.1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 11 EL getrockneter Oregano

geriebene Orangenschale 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete gesüßte cranberries

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.