Offene Eiweiß-Omeletts mit gebratenem Gemüse

Name: Offene Eiweiß-Omeletts mit gebratenem Gemüse
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Basilikumzweige, zum Garnieren; 16 groß 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 1 fenchelknolle—halbiert, entkernt und in Achtel; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding weicher frischer Ziegenkäse; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 4 klein lauch, nur weißer Teil, längs geviertelt; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 2 groß Pflaumen-Tomaten, geviertelt

Offene Eiweiß-Omeletts mit gebratenem Gemüse könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 21g Eiweiß, 10g Fett, und insgesamt 247 kalorien. Dieses glutenfreie, ursprünglich, und vegetarisches Rezept dient 4 und Kosten $ 2.39 pro Portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Ziegenkäse, Lauch, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Eiweiß aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Portabella-Pilz- und Avocado-Open-Face-Sandwiches, Open Face gebratene Tomaten-Ziegenkäse-Sandwiches mit Parmesan-Chips, und Offenes Schinken-Ei-Sandwich.

Anweisungen

Den Backofen auf 47grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Einen mittelgroßen Topf Wasser mit 2 Esslöffeln Salz zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lauch und Fenchel dazugeben und 2 Minuten blanchieren; abtropfen lassen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Lauch

Das Gemüse auf ein Backblech geben und mit 2 Teelöffeln Olivenöl beträufeln. Im oberen Drittel des Ofens etwa 15 Minuten braten oder bis sie braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Fügen Sie die Tomaten hinzu und braten Sie sie etwa 3 Minuten lang oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

In einer großen Schüssel das Eiweiß mit Salz und Pfeffer verquirlen. Reiben Sie leicht eine 8-Zoll-Antihaft-ofenfeste Pfanne mit etwas von der restlichen 1teaspoon Öl und stellen Sie es bei mäßiger Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Eiweiß

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie ein Viertel des geschlagenen Eiweißes hinzu, verteilen Sie es in der Pfanne und kochen Sie es, bis es gerade fest ist, etwa 3 Minuten. Das Omelett mit einem Viertel des gerösteten Gemüses belegen und ein Viertel des Ziegenkäses darüber zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Eiweiß

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie für ungefähr 2 Minuten oder bis die Weißen gerade fest sind. Schieben Sie das Omelett auf einen Teller und wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Eiweiß, gebratenem Gemüse und Ziegenkäse.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Eiweiß

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Omeletts mit den Basilikumzweigen garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum