Offenes Lachs-Sandwich mit süßer Senfsauce

Name: Offenes Lachs-Sandwich mit süßer Senfsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 1 ei, hart gekocht und in Scheiben geschnitten; 4 BL romaine Salat oder eine Handvoll kleinerer Grüns; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 Limes; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Scheiben Roggen oder Mehrkornbrot, mit Olivenöl gebürstet; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl und mehr zum Bürsten von Lachs und Brot; 1 rote Zwiebel, in halbe Monde geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilets; 1 tomate, in 1/2 Zoll dicke Keile geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Offenes Gesicht Lachs-Sandwich mit süßer Senfsauce, Offenes Kabeljau-Sandwich mit süßer Paprika-Sauce, und Lachs-Sandwich mit offenem Gesicht für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel das Dijon, den Honig, das Olivenöl und den Saft einer der Limetten verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Honig

Saft

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Einen Grill oder Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Die Lachsfilets auf jeder Seite mit Olivenöl bestreichen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Grill, bis nur durch gekocht, 3-4 Minuten pro Seite (oder broil, Haut-Seite nach unten, bis nur durch gekocht, 6-8 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachsfilets

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Während der Lachs kocht, werfen Sie die Zwiebeln und Tomaten in die süße Senfsauce, um sie zu bestreichen, und verteilen Sie sie in einem Grillkorb (oder einer kleinen broilersicheren Schüssel). Grillen (oder braten), bis sie nur zart sind. Grillen (oder braten) Sie das Brot zusammen mit dem Gemüse goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Senf

Zwiebel

Lachs

Soße

Tomate

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Den Salat auf dem Brot anrichten und mit Lachs, Zwiebeln, Tomaten, Avocado, hart gekochtem Ei, Kapern und dem Saft der zweiten Limette belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hart Gekochtes Ei

Avocado

Kopfsalat

Kapern

Zwiebel

Lachs

Tomate

Brot

Saft

Kalk

Sofort mit mehr Sauce zum Beträufeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

avocado, in Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Dijon-Senf 1

ei, hart gekocht und in Scheiben geschnitten 4BL

romaine Salat oder eine Handvoll kleinerer Grüns 12 TL Knoblauchpulver

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 2

Limes 42 Esslöffel geschmolzene Butter

dicke Scheiben Roggen oder Mehrkornbrot, mit Olivenöl gebürstet 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

olivenöl und mehr zum Bürsten von Lachs und Brot 1

rote Zwiebel, in halbe Monde geschnitten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilets 1

tomate, in 1/2 Zoll dicke Keile geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.