Okra-Erbsen-Curry

Name: Okra-Erbsen-Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dosen gewürfelte Tomaten mit Ihrem Saft (aus einer 15-Unzen-Dose); 0 Heath Bar Toffeestücke cayenne; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Koriander; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gelbe Zwiebeln, geschält, halbiert und in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener frischer Ingwer; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pakete gefrorene geschnittene Okra, aufgetaut; 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket gefrorene Erbsen; 3 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zusätzliches Wasser

Okran-Erbsen-Curry benötigt ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 247 kalorien, 9 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $1.74 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 27% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Fenchelsamen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 67%. Dieser Score ist gut. Versuchen Thailändisches grünes Curry Truthahn-Zucchini-Hackbraten in grüner Currysauce mit Kokosmilch, Okracurry, und Okracurry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Schmortopf das Öl bei mäßig schwacher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang durchscheinend.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie den Knoblauch und den Ingwer hinzu und kochen Sie ihn unter Rühren etwa 1 Minute lang, bis er duftet. Fenchelsamen, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma und Cayennepfeffer unterrühren und unter Rühren noch 1 Minute kochen lassen. Erhöhen Sie die Hitze auf moderat.

Zutaten, die Sie benötigen

Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Gelbwurz

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Vanilleschote, Der Länge Nach Halbieren Und Auskratzen, Um Das Vanillemark Zu Entfernen

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Okra, Erbsen, Wasser und Salz hinzufügen und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Zitronensaft und Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Einfetten Des Einsatzes

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 Kg Maistortillas

Zusätzliches Wasser

Okra

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Weinempfehlung: Es wird gesagt, dass Gewürztraminer am besten zu Curry passt, und wir werden nicht widersprechen. Probieren Sie einen aus dem Elsass wegen seiner Kraft und Geschmackstiefe.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Anmerkungen: Da perfekt frische, süße Erbsen so schwer zu finden sind, sind gefrorene Erbsen fast immer ein akzeptabler Ersatz. Tatsächlich sind gefrorene Erbsen im Allgemeinen von so hoher Qualität, dass wir sie als unser lieblingsgefrorenes Gemüse bezeichnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dosen gewürfelte Tomaten mit Ihrem Saft (aus einer 15-Unzen-Dose)0Heath Bar Toffeestücke

cayenne 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Koriander 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gelbe Zwiebeln, geschält, halbiert und in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Semmelbrösel, ein paar Handvoll 11 EL getrockneter Oregano

geriebener frischer Ingwer 2Nelke

knoblauch, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

pakete gefrorene geschnittene Okra, aufgetaut 2

Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket gefrorene Erbsen 3Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Heath Bar Toffeestücke

Gelbwurz 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zusätzliches Wasser

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Favoriten für Indianer. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Das Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 30 Dollar pro Flasche.