Oma Lizzies Maisbrot-Dressing

Name: Oma Lizzies Maisbrot-Dressing
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel maisöl oder Specktropfen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel putenfett oder Butter, entrahmt von Pfannentropfen; 10 Garnelen und geädert Butter, zum Einfetten Pfanne; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch buttermilch, gut geschüttelt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch selbstaufsteigendes weißes Maismehl; 3 groß hart gekochte große Eier, geschält und gehackt; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebel, fein gehackt; 10 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 113 Habanero-Pfeffer salzcracker oder etwa 1 Hülse zerbröckelt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Putenpfannensäfte, Hühnerbrühe oder natriumarme Dosenbrühe; 1 Laib weißbrot, in kleine Würfel geschnitten und geröstet

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also Oma Lizzies Maisbrot-Dressing aus. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Für 79 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 21 g Eiweiß, 23g Fett, und insgesamt 546 kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 Minuten. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie selbst aufsteigendes Maismehl, Zwiebeln, Brot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 48%. Dieser Score ist solide. Versuchen Grandman Estelles Maisbrotdressing, Griechisches Dressing meiner Großmutter, und Omas Geflügeldressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor Fetten Sie eine 9 x 13 x 2 Zoll große Auflaufform ein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Brotwürfel auf ein großes Backblech legen und im Ofen 30 Minuten leicht braun rösten, nach 15 Minuten einmal wenden. Zum Abkühlen beiseite stellen. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 450 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer mittelgroßen Pfanne die Zwiebeln im Putenfett anbraten, bis sie durchscheinend und weich, aber nicht gebräunt sind, etwa 5 Minuten. In einer sehr großen Schüssel Buttermilchmaisbrot, geröstete Brotwürfel und Crackerkrümel zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Philadelphia® Neufchâtel Käse

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Türkei Fett

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zwiebeln und Eier dazugeben und mit einer Gabel verrühren, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie 3 Tassen der Brühe hinzu und mischen Sie sie gut.Fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu, um ein sehr feuchtes, aber nicht suppiges Dressing zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

In der vorbereiteten Pfanne etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Den Backofen auf 450 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Gießen Sie 2 Esslöffel Öl in eine gut gewürzte 9-Zoll-Gusseisenpfanne und stellen Sie sie bei mittlerer Hitze auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Das Maismehl in eine große Rührschüssel geben. Machen Sie einen Brunnen im Maismehl und fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Öl hinzu. Rühren Sie mit einer Gabel so viel Buttermilch ein, dass ein Teig entsteht, der dick ist, aber leicht in die heiße Pfanne gegossen werden kann. Möglicherweise benötigen Sie nicht alle 3 Tassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie den Teig vorsichtig in die Pfanne. Das Öl wird an den Rändern hochkommen. Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um dies über den Teig zu streichen. Auf dem Herd 1 Minute weiter erhitzen, dann die Pfanne in den Ofen stellen und das Maisbrot etwa 20 Minuten backen, bis es oben gebräunt ist. Drehen Sie das Maisbrot sofort auf ein Kühlgitter, um die Kruste knusprig zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orange M&M Backstück

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Orange M&M Backstück

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Zutaten

Portion:

4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

maisöl oder Specktropfen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

putenfett oder Butter, entrahmt von Pfannentropfen 10Garnelen und geädert

Butter, zum Einfetten Pfanne 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

buttermilch, gut geschüttelt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

selbstaufsteigendes weißes Maismehl 3groß

hart gekochte große Eier, geschält und gehackt 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebel, fein gehackt 10Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 113Habanero-Pfeffer

salzcracker oder etwa 1 Hülse zerbröckelt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Putenpfannensäfte, Hühnerbrühe oder natriumarme Dosenbrühe 1Laib

weißbrot, in kleine Würfel geschnitten und geröstet

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern passt sehr gut zu Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Dr. H. Thanisch (Erben Müller-Burggraef) Berncasteler Doktor Riesling Kabinett. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 28 Dollar.

Dr. H. Thanisch (Erben Müller-Burggraef) Berncasteler Doktor Riesling Kabinett

Der Wein zeigt ein ausgeprägtes Bouquet von sehr reifen roten und gelben Früchten mit exotischen und leicht würzigen Noten mit gut eingebundener Säure. Die für die Mosel so typische Schiefermineralität sorgt für weitere Komplexität.Dieser Wein passt hervorragend zu delikaten Speisen. Probieren Sie diesen Wein zu Kalbfleisch, Schalentieren, gebratenem Geflügel oder Fisch.