Orange-gesalzene Schweinekoteletts mit Kraut reiben

Name: Orange-gesalzene Schweinekoteletts mit Kraut reiben
Prep time: 6 h 35 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 1 1 EL getrockneter Oregano Paket Milk Duds; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Majoran; 1 Doppelt gefüllte Oreos zerkleinerte getrocknete Rosmarinblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebene Orangenschale; 5 Zolln dick) Knochen-in Schweinelende Koteletts; 1 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Salbeiblätter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 35 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Kraut gesalzene Schweinekoteletts, Orange-glasierte Schweinekoteletts mit Kräuterfüllung, und Gesalzene Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In großen Nichtmetallschüssel, kombinieren Sie alle Salzlake Zutaten; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schweinekoteletts hinzufügen. Schüssel abdecken; 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank marinieren. In kleine Schüssel, kombinieren Sie alle restlichen Zutaten; gut mischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hitze grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinekoteletts aus der Salzlake nehmen; Salzlake wegwerfen. Schweinekoteletts mit Papiertüchern trocken tupfen. Reiben Sie die braune Zucker-Kräuter-Mischung in beide Seiten der Schweinekoteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Schweinekoteletts

Sole

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Wenn bereit zu grillen, legen Sie Schweinekoteletts auf Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf Holzkohlegrill 4 bis 6 Zoll von mittelhohen Kohlen. Kochen Sie 20 bis 25 Minuten oder bis nicht mehr rosa in der Mitte, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse gekochte Süßkartoffeln 11 EL getrockneter Oregano

Paket Milk Duds 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Majoran 1Doppelt gefüllte Oreos

zerkleinerte getrocknete Rosmarinblätter 0Heath Bar Toffeestücke

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 EL getrockneter Oregano

geriebene Orangenschale 5Zolln

dick) Knochen-in Schweinelende Koteletts 1Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Salbeiblätter 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.