Orange-glasierte Hühner könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 1349 Kalorien, 107g protein, und 86g Fett jeder. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Orangen, Orangenmarmelade, Petersilienzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Kumquats zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dunkles Schokoladenmousse mit gezuckerten Kumquats als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 18 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 57%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Orange Glasierte Cornish Hennen, Orange Glasierte Cornish Hennen, und Orange Glasierte Cornish Hennen.
Anweisungen
1
Entfernen Sie Innereien von Hühnern und reservieren Sie sie für eine andere Verwendung. Hühner abspülen und trocken tupfen.
2
Überschüssiges Fett und Haut entfernen. Hühner gleichmäßig mit Salz und Pfeffer einreiben. Saft aus 1 Orangenviertel in jede Hühnerhöhle pressen. Füllen Sie die Hühnerhöhlen mit den restlichen Orangenvierteln, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Petersilienzweigen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Karotte
Petersilie
Selleries
Zwiebel
Orange
Saft
Trockene Würze Reiben
3
Legen Sie die Hühner mit den Brustseiten nach oben auf einen Rost in einer mit Aluminiumfolie ausgekleideten flachen Bratpfanne. Binden Sie die Beine mit einer Schnur zusammen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche Schnur
Aluminiumfolie
Bratpfanne
Drahtgestell
4
Orangenmarmelade und die nächsten 5 Zutaten in einem kleinen Topf verrühren. Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten oder bis die Orangenmarmelade geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenmarmelade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
5
Entfernen und reservieren Sie 3/4 Tasse Mischung.
6
Hennen 1 1/2 Stunden bei 350 backen; gleichmäßig mit Orangenglasur bestreichen und weitere 30 Minuten backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orange
Verglasen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Pinsel mit Orangenglasur; Schild mit Aluminiumfolie.
Zutaten, die Sie benötigen
Orange
Verglasen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
8
Backen Sie 15 Minuten oder bis ein Fleischthermometer in dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
9
Garnieren, falls gewünscht.
10
Mit reservierter 3/4 Tasse Orangenmischung servieren.