Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Hähnchenbrust, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Honig-Senf-Joghurt Gegrillte Hähnchenbrust, Hähnchenbrust in Curry-Honig-Senf-Sauce, und Gebackenes Honig-Senf-Huhn.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie den Ofen auf 400 ° F und ordnen Sie ein Gestell in der Mitte an.Das Huhn mit 2 Teelöffeln Salz und dem gesamten Pfeffer würzen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Pfeffer
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Orangenschale, Saft, Zwiebel oder Schalotte, Honig und den restlichen Teelöffel Salz in eine große ofenfeste Pfanne geben, verquirlen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel und köcheln Sie, bis sie um fast die Hälfte reduziert sind, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangenschale
Schalotte
Honig
Saft
Zwiebel
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Schneebesen
Backofen
3
Die Pfanne vom Herd nehmen und den Dijon und den Vollkornsenf unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Korn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Pfanne
4
Fügen Sie das reservierte Huhn hinzu, löffeln Sie etwas von der Sauce über jede Brust und backen Sie, bis das Huhn gerade durchgegart ist, ungefähr 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Das Huhn auf eine Servierplatte geben und mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
6
Die Butter 1 Stück nacheinander in die Sauce geben und jedes Stück schmelzen lassen, bevor das nächste hinzugefügt wird. Löffel die sauce über das Huhn und servieren.