Orecchiette mit Pancetta, Kürbis-und Brokkoli

Name: Orecchiette mit Pancetta, Kürbis-und Brokkoli
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen brokkoli Rabe, zähe untere Stiele entfernt, in Drittel geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch käse Kürbis, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Prise Prise zerdrückten roten Pfeffer; 2 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 2 etwas gehackte Zucchini Extra-natives Olivenöl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch orecchiette; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pancetta, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Kürbiskerne, geröstet; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiana

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mediterranem Essen. Wenn Sie Orecchiette, Kürbiskerne, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 7%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Orecchiette mit Broccoli Rabe (Orecchiette con Cime di Rapa), Orecchiette ai broccoletti (Orecchiette Pasta mit Broccoli-Rabe), und Orecchiette Mit Brokkoli Rabe.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Werfen Sie den Kürbis mit Olivenöl und Salz und legen Sie ihn in einer einzigen Schicht auf ein Blech und backen Sie ihn im Ofen, bis er weich ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Rote Und Gelbe Lebensmittelfarbe, Falls Gewünscht

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Aus dem Ofen nehmen und reservieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Bringen Sie einen großen Topf mit gut gesalzenem Wasser zum Kochen. Stellen Sie eine Schüssel mit gut gesalzenem Eiswasser auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Lassen Sie den Brokkoli-Rabe in den Topf mit kochendem Wasser fallen, wirbeln Sie ihn herum, nehmen Sie ihn aus dem Wasser und tauchen Sie sofort in das salzige Eiswasser ein. Reservieren Sie das kochende Wasser, um die Nudeln darin zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Rezept Pizzocheri

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Entfernen Sie den Brokkoli Rabe aus dem Eiswasser, drücken Sie überschüssiges Wasser aus und reservieren Sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Eine große Pfanne mit Olivenöl bestreichen und die Pancetta und den zerdrückten roten Pfeffer hinzufügen. Bringen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und kochen Sie die Pancetta braun und knusprig. Wenn die Pancetta braun und knusprig ist, fügen Sie den gerösteten Kürbis und etwa 3/4 Tasse Brokkoli Rabe Kochwasser hinzu. Köcheln lassen, bis sich das Wasser halbiert.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Brokkoli Rabe

New York Strip Steaks

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Schälmesser

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie die Orecchiette dem reservierten kochenden Brokkoli Rabe Wasser hinzu und kochen Sie, bis die Nudeln al dente sind, ungefähr 1 Minute weniger als die Kochzeit auf der Schachtel sagt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Orecchiette

Rezept Pizzocheri

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Die Nudeln aus dem Wasser nehmen und mit Pancetta und Squash in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Schälmesser

Rezept Pizzocheri

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie den Brokkoli Rabe und etwa eine 1/2 Tasse der Pasta Kochwasser. Kochen, bis das Wasser verdunstet ist und die Sauce an den Nudeln haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Rezept Pizzocheri

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Mit Olivenöl beträufeln und mit dem geriebenen Parmigiana bestreuen. Werfen oder kräftig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Die Nudeln auf 2 Serviergerichte verteilen, mit etwas geriebenem Parmesan bestreuen und mit gerösteten grünen Kürbiskernen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Wie Pepitas

Rezept Pizzocheri

Delicioso!!

Kochausrüstung

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

1Haufen

brokkoli Rabe, zähe untere Stiele entfernt, in Drittel geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

käse Kürbis, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1Prise

Prise zerdrückten roten Pfeffer 2etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz 2etwas gehackte Zucchini

Extra-natives Olivenöl 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

orecchiette 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pancetta, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grüne Kürbiskerne, geröstet 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmigiana

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Casaloste Chianti Classico Riserva mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.