Orzo mit geröstetem Gemüse

Orzo mit geröstetem Gemüse
Orzo mit geröstetem Gemüse dauert von Anfang bis Ende ungefähr 1 Stunde . Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 2,58 $ pro Portion. Dieses Hauptgericht hat 479 Kalorien , 15 g Eiweiß und 29 g Fett pro Portion. 90 Personen haben dieses Rezept probiert und es hat ihnen gefallen. Eine Mischung aus Basilikumblättern, Auberginen, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 87 % ist dieses Gericht ausgezeichnet. Orzo-Salat mit Gemüse und Kräutern , Eine Suppe, zwei Arten: Stückiges Gemüse und Gemüsecreme und Cremige Orzo-Hühnchensuppe sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
2
Heizen Sie den Ofen auf 220 °C (425 °F) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Basilikumblätter, In Julienne GeschnittenFrische Basilikumblätter, In Julienne Geschnitten
3
Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer auf einem großen Backblech vermengen. 40 Minuten braten, bis sie gebräunt sind, dabei einmal mit einem Pfannenwender wenden.
Zutaten, die Sie benötigen
1/3 Tasse Frisch Gepresster Zitronensaft (2 Zitronen)1/3 Tasse Frisch Gepresster Zitronensaft (2 Zitronen)
1/2 Pfund Orzo Oder Reisförmige Nudeln1/2 Pfund Orzo Oder Reisförmige Nudeln
Orzo Oder Reisförmige NudelnOrzo Oder Reisförmige Nudeln
1/4 Tasse Geröstete Pinienkerne1/4 Tasse Geröstete Pinienkerne
Pignoli (Pinienkerne), GeröstetPignoli (Pinienkerne), Geröstet
1 Rote Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt1 Rote Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt
Rote Paprika, 2,5 Cm GewürfeltRote Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Rote Zwiebel, Geschält Und 2,5 Cm Gewürfelt1 Rote Zwiebel, Geschält Und 2,5 Cm Gewürfelt
Rote Zwiebel, Geschält Und 2,5 Cm GewürfeltRote Zwiebel, Geschält Und 2,5 Cm Gewürfelt
4
In der Zwischenzeit die Orzo-Knollen 7–9 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Gelbe Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt1 Gelbe Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt
Gelbe Paprika, 2,5 Cm GewürfeltGelbe Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt
5
Abgießen und in eine große Servierschüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
Geben Sie das geröstete Gemüse zu den Nudeln und kratzen Sie dabei die gesamte Flüssigkeit und die Gewürze aus der Bratpfanne in die Nudelschüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, GeriebenGelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
7
Für das Dressing Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über die Nudeln und das Gemüse geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
8
Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann Frühlingszwiebeln, Pinienkerne, Feta und Basilikum hinzufügen. Mit den Gewürzen abschmecken und bei Zimmertemperatur servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, GeriebenGelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken GeschleudertEin Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion6
Gesundheits-Score26
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