Ostindischer Split Pea Pilaw

Name: Ostindischer Split Pea Pilaw
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Kurkuma; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Langkornreis; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene gelbe Erbsen; 1 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt wasser, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Olivenöl, Reis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 8%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Ost-Indischen Lamm-Frikadellen, Ostindischer Negroni-Cocktail, und Ostindisches Gemüse Samosa Gebäck.

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Nelken 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Kurkuma 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter Langkornreis 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockene gelbe Erbsen 1Heath Bar Toffeestücke

(entweder oder regulär)1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

wasser, geteilt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.