OU812 Fleischbällchen

Name: OU812 Fleischbällchen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 2 TL scharfes Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Semmelbrösel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Johannisbeeren; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 340 Habanero-Pfeffer Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt; 340 Habanero-Pfeffer gemahlenes Schweinefleisch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 36 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 36 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Einfetten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Parmesan; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Pinienkerne, geröstet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Prozent Tequila Blanco; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer oder dunkler rum; 1 ( Auberginen) Schalotte, fein gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Stock) ungesalzene Butter

OU812 Fleischbällchen benötigt ungefähr 1 stunde und 30 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Eine Portion enthält 216 kalorien, 4 g Eiweiß, und 21 g Fett. Für 46 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Semmelbrösel, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 16%, was nicht so spektakulär ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Cocktail-Fleischbällchen - Trauben-Gelee-Fleischbällchen, Griechische Hühnerfleischbällchen (mediterrane Fleischbällchen), und Schwedische Fleischbällchen (Ikea Fleischbällchen).

Anweisungen

Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen. 12 Bambusspieße 30 Minuten in Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Butter, Ananassaft, Rum, Zucker, Tomatenmark und Essig in einem kleinen Topf vermischen und 7 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis sie reduziert sind und die Glasur eine Textur wie Ahornsirup hat. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Abkühlen beiseite stellen, damit es noch dicker wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Prozent Tequila Blanco

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Für die Fleischbällchen: Stellen Sie eine kleine Bratpfanne auf hohe Hitze. Mit etwas Olivenöl bestreichen und Knoblauch und Schalotten 4 bis 5 Minuten karamellisieren lassen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

New York Strip Steaks

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel und die Sahne vermischen und zum Einweichen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer großen Rührschüssel Rindfleisch, Schweinefleisch, gekühlte Schalotten-Knoblauch-Mischung, Johannisbeeren, Parmesan, Pinienkerne und angefeuchtete Semmelbrösel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Korinthe

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und gut mischen. Zu 36 (etwa 1 1/2 Zoll) Fleischbällchen formen und 3 Fleischbällchen pro Spieß einfädeln. Legen Sie einen Rost über ein mit Folie ausgelegtes Backblech und sprühen Sie es mit Antihaftspray ein. Ordnen Sie die Spieße auf dem Rost an und backen Sie sie in der Mitte des Ofens, bis die Fleischbällchen gerade noch gar sind, aber ihre Form auf dem Grill behalten, 6 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Orange M&M Backstück

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Erhitze einen Grill zu hoch und wische ihn mit einem ölgetupften Papiertuch ab, um ihn zu reinigen und eine Antihaftbeschichtung zu erzeugen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Spieße auf den Grill legen und pro Seite etwa 30 Sekunden lang verkohlen. Sobald sie gebräunt sind, mit der Glasur bestreichen und kochen, bis die Glasur glänzend ist und die Fleischbällchen leicht bedeckt, weitere 30 bis 40 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Mit der restlichen Glasur auf der Seite zum Eintauchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Orange M&M Backstück

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

2 TL scharfes Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Semmelbrösel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete Johannisbeeren 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 340Habanero-Pfeffer

Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt 340Habanero-Pfeffer

gemahlenes Schweinefleisch 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)36Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 36Garnelen und geädert

Natives Olivenöl extra, zum Einfetten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein geriebener Parmesan 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte Pinienkerne, geröstet 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Prozent Tequila Blanco 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer oder dunkler rum 1( Auberginen)

Schalotte, fein gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1/2 Stock) ungesalzene Butter

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Das Bouquet präsentiert Noten von grünem Apfel, Geißblatt und gerösteter Brioche. Am Gaumen verweilt eine zarte Balance aus Trockenheit und Säure mit etwas Meyer-Zitrone, Honigtau und weichen floralen Noten. Der Blanc de Blancs Brut ist sehr kulinarisch und cocktailfreundlich. Probieren Sie es mit herzhaften Vorspeisen, Butterpopcorn, cremigen Pastagerichten, Brathähnchen, würzigen asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten, Desserts auf Fruchtbasis oder halbweichem Käse. Mischen Sie es mit Holunderblüten- oder Fruchtlikören oder frischem Saft und hochwertigen Spirituosen für einen leichten, erfrischenden Spritzcocktail.Die Mischung: Chardonnay verleiht Tiefe und Komplexität für die Gesamtbalance, während Chenin Blanc Zitrus- und Honignoten für eine cremige Textur verleiht. Der höhere Säuregehalt von Colombard sorgt für Struktur, Länge und eine angenehme Mineralität, die durch das Fruchtprofil des Ugni Blanc ergänzt wird. Die Trauben stammen aus hochwertigen Terroirs in Frankreich wie Burgund und dem Loiretal.