Pablito ' s Chicken Tacos

Pablito ' s Chicken Tacos
Pablitos Hühnchen-Tacos sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 519 Kalorien, 14g protein, und 23 G Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Zucker, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Dieses Rezept von Allrecipes hat 53 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 7%. ut. Versuchen Knusprige Hühnchen-Tacos (Tacos de Pollo), Hühnchen-Tacos (Tacos de Pollo), und Ananas Dak Bulgogi Tacos (Koreanische würzige Ananas BBQ Chicken Tacos) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Sauerrahm, Sauerampfer, Limettensaft, 1 Teelöffel Salz und Zucker in einer Schüssel verrühren, bis sie gut vermischt sind. Bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
LimettensaftLimettensaft
Saure SahneSaure Sahne
SorrelSorrel
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Mehl, Masa Harina, Backpulver und 2 Teelöffel Salz in der Schüssel eines Standmixers mischen. Gießen Sie nach und nach Butter und Wasser in die Mehlmischung, während Sie mit der niedrigsten Geschwindigkeit mischen. mischen, bis ein Teig gerade zusammenkommt.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
(Mais-Masa-Mischung)(Mais-Masa-Mischung)
ButterButter
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
StandmischerStandmischer
SchüsselSchüssel
3
Teig auf eine saubere, ebene Fläche geben und 3 bis 4 mal kneten. Teig in 1 1/2 Unzen Kugeln trennen, abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
4
Drücken Sie jede Teigkugel in eine Tortillapresse, die mit Pergamentpapier oder Plastikfolie ausgekleidet ist. Übertragen Sie jede Tortilla auf ein Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
WickelnWickeln
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
PlastikfoliePlastikfolie
5
Eine gusseiserne Pfanne leicht mit 1/2 Teelöffel Pflanzenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Legen Sie eine tortilla in die Pfanne und Kochen Sie, bis leicht golden, etwa 1 minute pro Seite. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tortillas.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
1/4 Tasse Pflanzenöl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Huhn einrühren; kochen, bis es an den Rändern gebräunt ist, 4 bis 6 Minuten. Zwiebel, Grünkohl, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer unterrühren; Hitze auf mittelhoch reduzieren. Kochen, oft rühren, bis Grünkohl verwelkt ist, 3 bis 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
PfefferPfeffer
ZwiebelZwiebel
GrünkohlGrünkohl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Vom Herd nehmen.
9
Löffel Huhn-Grünkohl-Mischung in jede Tortilla, oben mit Sauerampfer Sauerrahm, und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SorrelSorrel
GrünkohlGrünkohl

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie können versuchen, Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 68 Dollar pro Flasche.
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
Tudor Weine Balo Weinberg Pinot Noir
2007 wurde gesagt, der größte Jahrgang zu sein, den wir in unserem Leben in Kalifornien sehen würden. Dieser besondere Pinot Noir aus Anderson Valley stammt aus dem Balo Vineyard, der sich direkt gegenüber vom Golden Eye Winery and Vineyard befindet. Der Weinberg ist einer der seltenen Pinot Noir-Standorte, die darauf bestehen, massive Weine produzieren zu wollen. Die Frucht und Struktur sind riesig. Dieser Wein wird weitere 20 Jahre schön altern. Genießen Sie jetzt oder kaufen Sie einen Fall in den nächsten zehn Jahren oder zwei zu trinken.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score18
GerichteBeilage
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