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"Paella" Gebratener Reis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Spanische Paella mit Carnaroli-Reis, Brauner Reis-Gemüse-Paella, und Hühnerschnitzel mit Reis nach Paella-Art.

Anweisungen

1
Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Kreuzkümmel und rote Pfefferflocken unter Rühren 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
MmelMmel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Zwiebel und Paprika hinzufügen und unter Rühren kochen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
ZwiebelZwiebel
3
Chorizo hinzufügen und bei mäßig hoher Hitze unter Rühren anbraten, bis die Wurst zu bräunen beginnt, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
WurstWurst
4
Reis hinzufügen, zerbröckeln und salzen. Unter Rühren anbraten, bis einige Körner golden werden, etwa 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KornKorn
ReisReis
SalzSalz
5
Erbsen hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis die Erbsen durch erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
ErbseErbse
6
Vom Herd nehmen und Kürbiskerne und Koriander unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
RbiskerneRbiskerne
CilantroCilantro

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score24
Gluten FreiMilchfrei
KücheChinesischAsiatisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteBeilage
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