Paella Mit Meeresfrüchten

Paella Mit Meeresfrüchten
Meeresfrüchte-Paella könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 512 Kalorien, 28g protein, und 6g Fett. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Eine Mischung aus Zitronensaft, Tomaten, Muschelsaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 80%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne Paella Mixta (Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch), Paella Mit Meeresfrüchten, und Paella Mit Meeresfrüchten.

Anweisungen

1
Um Brühe zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem Topf. Zum Kochen bringen (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Um Kräutermischung vorzubereiten, kombinieren Sie Petersilie und die nächsten 4 Zutaten (Petersilie durch 2 Knoblauchzehen); beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KnoblauchzehenGanze Knoblauchzehen
PetersiliePetersilie
3
Um Paella zuzubereiten, schneiden Sie das Bindegewebe vom Seeteufel ab; in 1-Zoll-Stücke schneiden. Shrimps schälen und Devein, Schwänze intakt lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SeeteufelSeeteufel
GarneleGarnele
4
1 Esslöffel Öl in einer großen Paella-Pfanne oder einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fisch und Garnelen hinzufügen; 1 Minute anbraten (die Meeresfrüchtemischung wird nicht durchgegart).
Zutaten, die Sie benötigen
GarneleGarnele
FischFisch
6
Meeresfrüchte-Mischung aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
MeeresfrüchteMeeresfrüchte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben und 5 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Fügen Sie die Tomaten, Paprika, zerdrückten roten Pfeffer und 3 Knoblauchzehen hinzu; Kochen Sie 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
Ganze KnoblauchzehenGanze Knoblauchzehen
TomateTomate
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
9
Reis hinzufügen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen. Brühe, Kräutermischung und Erbsen unterrühren. Aufkochen lassen und 10 Minuten unter häufigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
ErbseErbse
ReisReis
10
Muscheln in die Pfanne geben und in die Reismischung schmiegen. Kochen Sie 5 Minuten oder bis sich die Muscheln öffnen; Werfen Sie ungeöffnete Muscheln weg. Rühren Sie die Meeresfrüchtemischung ein und ordnen Sie die Garnelen mit gesenktem Kopf in der Reismischung an. Ordnen Sie Pimentscheiben speichenartig auf der Reismischung an; Kochen Sie 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote PaprikaDünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika
GarneleGarnele
NudelschalenNudelschalen
MuschelMuschel
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Mit Zitronensaft bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
12
Vom Herd nehmen; mit einem Handtuch abdecken und 10 Minuten stehen lassen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score64
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