Pancetta Wrapped Bayou La Batre Garnelen mit Rikards Mühle Gelben Maisgrieß und gegrillte Erbstück Tomaten

Name: Pancetta Wrapped Bayou La Batre Garnelen mit Rikards Mühle Gelben Maisgrieß und gegrillte Erbstück Tomaten
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan ganze butter; 2 maiskolben, Kerne entfernt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelber Maisstein-gemahlene Grütze; 28 Habanero-Pfeffer trockener sherry; 6 Garnelen und geädert Fenchel Wedel, zum Garnieren; 6 Garnelen und geädert Rasierter Fenchel, in Eiswasser eingeweicht; 1 vgl. geriebener Parmesan allzweck-Mehl; 3 Zolln dicke Scheiben Erbstück Tomaten; 3 jalapeno Paprika, split; 1 vgl. geriebener Parmesan zitrone Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan mascarpone-Käse; 6 okra, in Reismehl gerollt; 227 Habanero-Pfeffer 2 großzügige Prisen Garam Masala; 6 Garnelen und geädert Micro Petersilie, zum garnieren; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 3 geschälte und geschnittene Schalotten; 6 Garnelen und geädert Alle Garnelenschalen vom Schälen von Garnelen; 24 (U-8) - Kopf auf wilde Garnelen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt garnelenbestand; 1 vgl. geriebener Parmesan Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 Pint Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 113 Habanero-Pfeffer Worcestershire-sauce

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Pancetta gewickelt Bayou La Batre Garnelen mit Rikards Mühle gelben Maisgrieß und gegrillte Erbstück Tomaten einen Versuch. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 815 Kalorien, 31g protein, und 29g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Mikro-Petersilie, allen Garnelenschalen vom Schälen von Garnelen, Maisstein-gemahlenen Grützen und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Bohnenburger mit gegrilltem Mais, Pesto + Erbstück Tomaten, Geräucherte Cheddar-Grütze mit gebratenen Erbstücktomaten, und Gegrillte Garnelen und rauchig gegrillt-Maisgrieß.

Anweisungen

Um die Garnelen, Schale und devein vorzubereiten, lassen Sie den Kopf auf und reservieren Muscheln für die Garnelen Reduktion. Schneiden Sie die Pancetta oder lassen Sie Ihren Lebensmittelhändler sie für Sie in der gleichen Dicke wie Plattenspeck schneiden. Wickeln Sie den Fleischteil jeder Garnele mit der Pancetta ein. Um die Garnelen zu kochen, würzen Sie die Garnelen mit Zitronenpfeffer und braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis die Pancetta goldbraun und knusprig ist. Die Pfanne mit Worcestershire ablöschen und reduzieren, um die Garnelen zu beschichten. Reserve für die Beschichtung.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Zitrone Pfeffer

Platte Speck

Reduzierung

2 Großzügige Prisen Garam Masala

(empfohlen: A1 Sauce)

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zum Kochen der Grütze: Milch, Wasser und Jalapenos bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

2 Unzen Geriebener Cheddar

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Fügen Sie die Grütze und Butter hinzu; köcheln lassen, bis sie weich sind und bei Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen, gelegentlich umrühren. Wenn die Grütze zart ist, mit Mascarpone abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Reserve warm für die Beschichtung.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

2 Unzen Geriebener Cheddar

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

In einem kleinen Topf die Schalotten, Maiskolben und Garnelenschalen in ganzer Butter orange anschwitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Gehackte Zwiebel

3 Salzstangen

(empfohlen: A1 Sauce)

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Tomatenmark hinzufügen und karamellisieren. Mit Weißwein ablöschen und reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Fasanenbrüste Wenn )

Garnelenbrühe hinzufügen und 1/2 Stunde köcheln lassen. Abseihen, um 1/2 reduzieren und mit ganzer Buerre Manie abschließen - Buerre Manie wird hergestellt, indem die ganze Butter mit dem Mehl kombiniert wird. Reserve für die Beschichtung.;

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelenbestand

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Lebensretter-Bonbons

Braten Sie die okra in 350 Grad F öl, bis Sie Goldbraun sind. Grill Erbstück Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbstück Tomate

Okra

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Legen Sie Tomaten und Okra in die Mitte des Tellers, löffeln Sie Grütze auf Okra und Tomaten und ordnen Sie Garnelen auf dem Teller an.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

2 Unzen Geriebener Cheddar

Okra

Rasierten Fenchel, Wedel und Petersilie darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

ganze butter 2

maiskolben, Kerne entfernt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelber Maisstein-gemahlene Grütze 28Habanero-Pfeffer

trockener sherry 6Garnelen und geädert

Fenchel Wedel, zum Garnieren 6Garnelen und geädert

Rasierter Fenchel, in Eiswasser eingeweicht 1vgl. geriebener Parmesan

allzweck-Mehl 3Zolln

dicke Scheiben Erbstück Tomaten 3

jalapeno Paprika, split 1vgl. geriebener Parmesan

zitrone Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

mascarpone-Käse 6

okra, in Reismehl gerollt 227Habanero-Pfeffer

2 großzügige Prisen Garam Masala 6Garnelen und geädert

Micro Petersilie, zum garnieren 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 3

geschälte und geschnittene Schalotten 6Garnelen und geädert

Alle Garnelenschalen vom Schälen von Garnelen 24

(U-8) - Kopf auf wilde Garnelen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

garnelenbestand 1vgl. geriebener Parmesan

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1Pint

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne 113Habanero-Pfeffer

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Elsass Willm Pinot Gris Reserve. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.