Panelle mit Oliven-Tapenade (sizilianische Kichererbsenmehl-Krapfen)

Panelle mit Oliven-Tapenade (sizilianische Kichererbsenmehl-Krapfen)
Panelle mit Oliven-Tapenade (sizilianische Kichererbsenmehl-Krapfen) ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Beilage. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 273 Kalorien, 9g protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Serious Eats hat 11 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Eine Mischung aus Sardellen, Kalamatan-Oliven, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. ut. Versuchen Rosmarin Panelle (sizilianische Kichererbsen Krapfen), Panelle ( Kichererbsenmehl-Krapfen ), und Sizilianische Oliven und Geräucherter Mandel-Tapenade von 'Di Bruno Bros. Haus der Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem mittelgroßen Topf Wasser und Kichererbsenmehl verquirlen, bis sie kombiniert und klumpenfrei sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KichererbsenmehlKichererbsenmehl
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
2
Schneebesen, Salz und Pfeffer. Hitze auf Mittel stellen. Rühren Sie die Mischung mit einem Holzlöffel, bis sie auf die gleiche Konsistenz wie Polenta eingedickt ist, etwa 8 Minuten. Kräuter einrühren und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben
Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), OptionalEingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
Mit einem Spatel Teig über den Boden eines Backblechs verteilen. Die Schicht sollte etwa 1/4 Zoll dick.
Zutaten, die Sie benötigen
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
4
Teig auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
5
In der Zwischenzeit Oliven, Knoblauch, Kapern, Sardellen und Zitronensaft in die Küchenmaschine geben. Puls, bis Oliven fein gehackt sind, etwa zehn Impulse. Während der motor läuft, fügen Sie das Olivenöl. Weiter zu pulsieren, bis fast glatt, etwa zehn Sekunden. Scoop-tapenade in eine Schüssel zum servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
Geriebener Parmigiano-Reggiano Zum PassierenGeriebener Parmigiano-Reggiano Zum Passieren
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden
1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
MaisbrotteigMaisbrotteig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
Mit Petersilie garnieren. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
7
Wenn der Teig abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in lange, dünne Dreiecke.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
8
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fry Panelle in Chargen, einmal umdrehen. Die Panelle sind fertig, wenn sie aufgebläht und golden geworden sind, etwa zwei Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
9
Heiß servieren mit tapenade.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion6
Gesundheits-Score13
Magazin