Panierte Schweinekoteletts

Name: Panierte Schweinekoteletts
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Brotkrumen; 4 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Flüssigunzen Frischwasser; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan-Käse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) paprika-Sauce; 6 ohne Knochen Schweinelende Koteletts (1/2 Zoll dick und 4 Unzen jeder); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einem Löffelchen punktzahl von 57%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Panierte Schweinekoteletts, Panierte Schweinekoteletts, und Panierte Schweinekoteletts.

Anweisungen

Mehl in eine flache Schüssel geben. In einer anderen flachen Schüssel Eiweiß, Worcestershire-Sauce, Essig und Paprikasauce schlagen. In einer dritten Schüssel Semmelbrösel, Parmesankäse, Thymian, Salz und Paprika mischen. Schweinekoteletts mit Mehl bestreichen. In Eimischung eintauchen, dann mit Krümelmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Heiße Soße

Parmesankäse

Brotkrumen

Eiweiß

Schweinekoteletts

Flüssigunzen Frischwasser

Essig

Allzweck-Mehl

Thymian

Salz

Tauchen

Auf einen Teller legen; abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Legen Sie die Koteletts in einen 13-Zoll. x 9 zoll. Auflaufform mit Kochspray überzogen; Koteletts mit Spray mit Buttergeschmack besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Unbedeckt bei 350 ° 25-28 Minuten backen oder bis die Säfte klar sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockene Brotkrumen 4

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Flüssigunzen Frischwasser 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan-Käse 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

paprika-Sauce 6

ohne Knochen Schweinelende Koteletts (1/2 Zoll dick und 4 Unzen jeder)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Die Bank Sonoma Coast Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Bank Sonoma Coast Pinot Noir

Schlank, lebendig und entzückend. Hauptsächlich vom Weinberg Sangiacomo Amaral Ranch in der Sonoma Coast AVA bezogen. Dies ist ein Wein mit einer schlanken, eleganten Struktur und einer lebendigen Säure, die an erinnert Burgundy.It ergänzt reichhaltige Saucen, gebratenes Fleisch und passt gerne zu Geflügel.