Panini mit Prosciutto Provolone

Name: Panini mit Prosciutto Provolone
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Salbei; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünne Scheiben prosciutto; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter provolone-Käse; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißbrot

Prosciutto Provolone Panini benötigt ungefähr 25 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 401 kalorien, 16 g Eiweiß, und 26 g Fett jeder. Für 1,54 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Provolone-Käse, Brot, Schinken und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 49%. Ähnliche Rezepte umfassen Presto Pesto Panini (mit Schinken, Provolone & Paprika), Was ich in meinen Sommerferien gemacht habe (plus Salami, Schinken & Provolone Panini), und Roastbeef und Provolone Panini.

Anweisungen

Auf vier Scheiben Brot eine Scheibe Käse, eine Scheibe Schinken und eine zweite Scheibe Käse schichten. Mit dem restlichen Brot belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Käse

Brot

Beide Seiten der Sandwiches mit Öl bestreichen; mit Salbei bestreuen. Kochen Sie in einem Panini-Maker oder Innengrill, bis das Brot geröstet und der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Brot

Salbei

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Panini Press

Grill

Kochausrüstung

Panini Press

Grill

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Salbei 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 42 Esslöffel geschmolzene Butter

dünne Scheiben prosciutto 82 Esslöffel geschmolzene Butter

provolone-Käse 82 Esslöffel geschmolzene Butter

weißbrot

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Der Bibbiano Chianti Classico Riserva mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 28 Dollar pro Flasche.

Bibbiano Chianti Classico Riserva

Ein ausgewogener, würziger Wein, der besonders gut für den Jahrgang ist. Er bietet attraktive rote Kirschen und Beeren sowie würzige, Garrigue und Lapsang Suchong rauchige Teenoten an Nase und Gaumen. Es hat einen seidigen Angriff, einen ausgewogenen Gaumen und einen anhaltenden Abgang.