Pariser Popcorn
Pariser Popcorn ist ein Hor d'Oeuvre für 6 Personen. Eine Portion enthält 283 kalorien, 4 g Eiweiß, und 25 g Fett. Für 59 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Für dieses Rezept von Foodnetwork müssen Olivenöl, Pecorino Romano, Estragonblätter und Popcornkerne beträufelt werden. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 23%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Oh, Paris, Paris-Brest, und Pariser Crêpes.
Anweisungen
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
Erhitze einen großen Topf oder einen holländischen Ofen bei schwacher Hitze.
Fügen Sie genug Pflanzenöl hinzu, um den Topfboden zu beschichten, etwa 2 Esslöffel.
Fügen Sie dem Öl beim Erhitzen 1 oder 2 Popcornkerne hinzu. Sobald die Körner platzen, den restlichen Mais hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. Schütteln Sie den Topf, während die Kerne platzen. Dies verhindert, dass sie sich auf dem Topfboden absetzen und verbrennen. Schütteln Sie weiter, bis der gesamte Mais aufgeplatzt ist.
Entfernen Sie das Popcorn in eine große Schüssel.
Mit nativem Olivenöl extra beträufeln, mit Pariser Käsegewürz würzen und werfen.
Mischen Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Popcorn. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche). Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.
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Lanson Le Black Label Brut ( halbe Flasche)
Die brillante Farbe von Black Label erinnert an die charakteristischen Strohtöne des Pinot Noir mit bernsteinfarbenen Reflexen. Es ist lebhaft in der Flöte, mit einem feinen Strom anhaltender Blasen. Seine frischen Aromen verbinden den Eindruck von Vitalität und Frühlingsdüften mit einem Hauch von Toast und Honig. Am Gaumen erzeugen Bouquets von reifen Früchten und Zitrusfrüchten ein Gefühl von Opulenz und Leichtigkeit.