Parmesan-Crusted Schweinelende Koteletts

Name: Parmesan-Crusted Schweinelende Koteletts
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Zitronen-wedges; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter Weißbrot oder Krusten aus 8 Scheiben; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Schweinelende; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Mit Parmesan verkrustete Schweinelendenkoteletts sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 339 Kalorien, 25g protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz und Pfeffer, Pflanzenöl, Schweinelende und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. score von 61% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Schweinelende Koteletts Mit Zitronen-Thymian-Sauce, Kreuzkümmel-verkrustete Schweinekoteletts, und Parmesan-Schweinekoteletts.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Schneiden Sie die Schweinelende in 4 gleich portionierte Schweinekoteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Schweinelende

Legen Sie jeden Kotelett zwischen 2 Blatt Plastikfolie und Pfund mit einem Fleischhammer, bis der Kotelett etwa 1 Zoll dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

Legen Sie das Brot in eine Küchenmaschine und schneiden Sie es in große Semmelbrösel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

1-1/2 Tassen Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Fügen Sie den Parmesankäse, Salz und Pfeffer hinzu und pulsieren Sie noch einige Male.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Übertragen Sie die Krümelmischung in eine flache Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Bereiten Sie eine Panierstation vor: Legen Sie das Mehl zusammen mit Salz und Pfeffer in eine flache Schüssel oder einen Teller. In einer anderen flachen Schüssel das Ei mit 1 Esslöffel Wasser schlagen, bis das Ei nicht mehr strähnig ist, etwa 1 Minute. Richten Sie das Mehl, das Ei und die Semmelbrösel in dieser Reihenfolge aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Paket Natürliche Kuchenmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Erhitzen Sie eine große Bratpfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Pflanzenöl und die Butter hinzu. Tauchen Sie die Schweinekoteletts in das Mehl, um sie leicht zu bestäuben, schütteln Sie das überschüssige Mehl ab, tauchen Sie dann das Ei und schließlich die Krümel ein. Das Schweinefleisch goldbraun kochen und durchkochen, 2 bis 3 Minuten pro Seite. Nach dem Garen auf eine mit Papiertuch ausgekleidete Platte geben, um das überschüssige Öl abzutupfen. Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren