Parmesan-Kartoffel-Brotstangen

Parmesan-Kartoffel-Brotstangen
Parmesan-Kartoffel-Grissini sind ein Hors d'œuvre für 24 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Eiweiß , 1 g Fett und insgesamt 112 Kalorien . Für 9 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert aktive Hefe, warmes Wasser, Magermilchpulver und koscheres Salz. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde . 1 Person hat dieses Rezept zubereitet und würde es wieder machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 28 % , was ziemlich schlecht ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Bacon Wrapped Breadsticks , Natural Baby Food: Cauliflower Breadsticks und Loaded Baked Potato Soup with Crispy-Fried Potato Skins .

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel die Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Vollgekochter Schinken, GehacktVollgekochter Schinken, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
2
Kartoffelflocken, Butter, Zucker, Milchpulver, Salz und 2 Tassen Mehl hinzufügen. Schlagen, bis eine glatte Masse entsteht. So viel restliches Mehl einrühren, bis ein fester Teig entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Scheiben Old-World Pizza Meat Loaf (Rezept Auch Im Rezeptfinder), Gewürfelt2 Scheiben Old-World Pizza Meat Loaf (Rezept Auch Im Rezeptfinder), Gewürfelt
MilchpulverMilchpulver
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
3
Auf eine bemehlte Oberfläche geben und etwa 6–8 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
4
In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-VinaigretteVerjus-Vinaigrette
5
Den Teig durchkneten. Auf eine leicht bemehlte Fläche geben und in 24 Stücke teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
SchlagSchlag
6
Rollen Sie jedes Stück zu einem 5 Zoll langen Strang.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Weiße Brötchen10 Weiße Brötchen
7
Mit 5 cm Abstand auf gefettete Backbleche legen. Abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
8
Mit zerlassener Butter bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
9
Mit Käse, Körnern und koscherem Salz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 GrammRostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
10
Bei 375° 10–12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum ServierenVanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren
11
Zum Abkühlen aus den Pfannen auf Kuchengitter nehmen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
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