Pasta mit Butternut, Parmesan-Sauce

Pasta mit Butternut, Parmesan-Sauce
Pasta mit Butternut, Parmesan-Sauce dauert etwa 1 Stunde und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 577 Kalorien, 21 G protein, und 7g Fett. Für $1.09 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Dieses Rezept von Simply Recipes hat viele Fans. Wenn Sie Muskatnuss, Parmesan, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Ähnliche Rezepte sind Pasta Mit Butternut Parmesan Sauce @ Dw Magazine.Com, Butternut Squash, Parmesan und Nudeln, und Butternut Squash und Parmesan Pasta mit Salbei.

Anweisungen

1
Den Butternusskürbis backen: Den Ofen auf 350 ° F vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Schneiden Sie den Butternusskürbis der Länge nach in zwei Hälften und schöpfen Sie die Eingeweide und Samen aus und entsorgen Sie sie (oder speichern Sie die Samen und rösten Sie sie).
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
SeedsSeeds
ToastToast
3
Gießen Sie 1/4 Tasse Wasser in eine Auflaufform und legen Sie die Butternut Squash Hälften schneiden Seite nach unten.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
4
Backen Sie für 40 Minuten oder bis eine Gabel leicht den Kürbis durchbohrt. 10 Minuten abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Das Kürbisfleisch aus den Häuten schöpfen und in einen Mixer geben. Entsorgen Sie die Häute.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
6
Die Schalotten im Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer kleinen Pfanne anbraten, bis sie gerade zu bräunen beginnen, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SchalotteSchalotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
1
Fügen Sie die Schalotten dem Mixer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
2
Fügen Sie 1 Tasse Wasser, den Parmesan, 1 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Muskatnuss hinzu und mischen Sie alles glatt. Abschmecken und bei Bedarf mehr Salz hinzufügen. Wenn die Sauce zu dick ist, verdünnen Sie sie mit etwas mehr Wasser.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
MuskatnutsMuskatnuts
SoßeSoße
WasserWasser
SalzSalz
1
Gießen Sie die Sauce in einen kleinen Topf bei schwacher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Die saure Sahne untermischen und durchwärmen. Lassen Sie die Sauce nicht kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
SoßeSoße
3
Nudeln in kochendem Salzwasser kochen: Füllen Sie einen Topf mit Wasser und Salz (1 Esslöffel Salz pro 2 Liter Wasser). Bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
4
Fügen Sie die Nudeln und kochen bei einem harten Kochen, bis al dente aufgedeckt.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
5
Gekochte Nudeln mit Sauce mischen: Wenn die Nudeln fertig sind, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Mit etwas Sauce mischen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
7
Fügen Sie einen Klecks zusätzliche Sauce und etwas Petersilie hinzu, wenn Sie es auf den Tisch bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
SoßeSoße
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion4
Gesundheits-Score74
Magazin