Pasta mit Gemüse und Sir Laurier

Name: Pasta mit Gemüse und Sir Laurier
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket Sir Laurier d Arhabaska Käse, gewürfelt; 3 Nelke knoblauch, geschält und zerschlagen; 1 lauch, nur weißer Teil, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bauchspeck, Dünn geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemelli pasta; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geröstete Pinienkerne; 1 Haufen rapini (Brokkoli raab); 1 Prise salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 1 Haufen Schweizer Mangold; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Pasta mit Gemüse und Sir Laurier ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 712 Kalorien, 21 G protein, und 29g Fett. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 40 Minuten. Wenn Sie Pinienkerne, Rapini, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Pasta Mit Gemüse, Radieschen und Grüns mit Nudeln, und Pastan und Greens Torte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Blütenenden von der Rapini ab und lassen Sie 5 cm Stiel übrig. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Schneiden Sie die restlichen Stiele in 2,5 cm (1 Zoll) Stücke. Beiseite.

Den Mangold in 2,5 cm große Scheiben schneiden. Reservieren Sie den grünen Teil mit den Rapini-Blüten und die Stiele mit den Rapini-Stielen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Schweizer Mangold

In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und den Knoblauch hinzufügen. Wenn der Knoblauch gebräunt ist, entfernen Sie ihn und entsorgen Sie ihn.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Lauch und die Pancetta in das Öl mit Knoblauchgeschmack geben und kochen, bis der Lauch weich und die Pancetta leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Knoblauch

Lauch

Speiseöl

Fügen Sie die Gemüsestangen, die Brühe und das Salz und den Pfeffer hinzu. Abdecken und 4 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Aktie

Fügen Sie die Mangoldblätter und Rapiniblüten hinzu und kochen Sie, bedeckt, weitere 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Schweizer Mangold

Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Die Nudeln abtropfen lassen, in den Topf geben und die Gemüsemischung hinzufügen. Werfen Sie vorsichtig und fügen Sie den Sir Laurier Käse in letzter Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Käse