Pasta mit Muscheln und Bohnen: Penne con Cozze e Fagioli

Name: Pasta mit Muscheln und Bohnen: Penne con Cozze e Fagioli
Prep time: 14 h
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zweige basilikum, Blätter gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tomaten in Dosen, abgetropft und gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cannellini-Bohnen, über Nacht eingeweicht; 1 klein Karotte, grob gehackt; 1 Rippe Sellerie, grob gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 4 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 2 Kilogramm muscheln, geschrubbt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Haufen Italienische Petersilie, Blätter fein gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pennies; 8 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Pasta mit Muscheln und Bohnen: Penne con Cozze e Fagioli könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g Eiweiß, 10g Fett, und insgesamt 303 kalorien Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus Petersilie, Penne, Cannellini-Bohnen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Sautierte Banane, Granola und Joghurt-Parfait als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 14 stunden. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei und pescatarian Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine hervorragende spoonacular Score von 88%. Ähnliche Rezepte umfassen Pastan e Fagioli con Salsicce (Pastan und Bohnen mit Wurst), Pastan E Fagioli (Pastan und Bohnen) von Sarah Olsen, und Cozze al gratin (Gratinierte Muscheln).

Anweisungen

Die Bohnen abtropfen lassen und bei mittlerer Hitze mit der gehackten Karotte und dem Sellerie in einen großen, schweren Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie 2 Tassen frisches Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen, reduzieren Sie es dann auf ein Köcheln, decken Sie den Topf ab und kochen Sie, bis die Bohnen weich sind, etwa 45 Minuten bis 1 Stunde. Überprüfen Sie den Wasserstand von Zeit zu Zeit und fügen Sie kochendes Wasser hinzu, während es kocht, so dass die Bohnen immer bedeckt sind. Wenn sie weich sind, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Schweinefettrücken

Muscheln mit dem Wein in eine große Pfanne geben und bei starker Hitze stellen. Unter häufigem Rühren kochen, bis sich alle Muscheln geöffnet haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. Kochflüssigkeit durch mehrere Lagen Käsetuch in eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliches Wasser

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Wenn die Muscheln kühl genug sind, um sie zu handhaben, entfernen Sie das Fleisch und werfen Sie die Schalen weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

(empfohlen: A1 Sauce)

6 Liter Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

In einem Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Knoblauch hinzufügen. Wenn der Knoblauch weich, aber nicht braun ist, fügen Sie Tomaten hinzu und kochen Sie ihn 10 Minuten lang oder bis die Tomaten weich sind und sich auflösen. Gekochte Bohnen einrühren und vorsichtig köcheln lassen, während die Nudeln kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Beläge, Optional

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Nudeln in kochendem Wasser kochen, bis sie fast durchgekocht sind, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Die Nudeln abtropfen lassen und zur Bohnenmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Fügen Sie die Muscheln und die angespannte Muschelflüssigkeit hinzu. Rühren Sie bei schwacher Hitze 5 Minuten, dann Petersilie, Basilikum und Salz und Pfeffer, abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren