Patricia Quintanas Pan de Muerto

Name: Patricia Quintanas Pan de Muerto
Prep time: 14 h
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner anis-Extrakt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 21 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Prise Salz zum Wasserkochen; 1 Frittieröl, vorzugsweise Canola; 2 Eigelb; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 1 EL getrockneter Oregano Mehl; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner orangenblüten-Extrakt; 1 1 EL getrockneter Oregano orangenschale, gerieben; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 16 Garnelen und geädert Zucker nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schmalz

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, also probieren Sie Patricia Quintanas Pan de Muerto. Dieses vegetarische Rezept hat 186 Kalorien, 3g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 16. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Anis-Extrakt, Ei, Hefe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 14 Stunden. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pan de Muerto, Pan de Muerto, und Cakespy: Frida Kahlos Pan de Muerto.

Anweisungen

Bereiten Sie den Teig vor: Geben Sie warmes Wasser in eine Glasschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Hefe hinzu und rühren Sie, um sich aufzulösen. Beiseite an einem warmen Ort in der Nähe des Ofens.

Zutaten, die Sie benötigen

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Fügen Sie 6 bis 8 Esslöffel Mehl zu Hefe und Wasser hinzu, um einen steifen Teig zu bilden. An einem warmen Ort wieder beiseite stellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Hefe

In einer separaten Schüssel restliches Mehl und Zucker sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Salz, 3 Eier, 7 Eigelb, Butter, Schmalz, Orangenschale, Orangenblüten- und Anisextrakte und 6 1/2 Esslöffel Milch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Eigelb

Butter

Orange

Sternanis

Schmalz

Milch

Salz

Gut mischen und kurz kneten.

Hefemischung hinzufügen und kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Hefe

In eine gefettete Glasschüssel geben und etwas Butter auf der Oberfläche verteilen. Den Teig mit einem Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort für 12 Stunden oder bis zum Verdoppeln des Volumens beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Schüssel

Nochmals kurz kneten. Aus dem Teig zwei 2-Zoll-Kugeln, 8 2-Zoll-Streifen und acht 1-Zoll-Kugeln kneifen. Restlichen Teig in zwei Hälften teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie in 2 Kreise mit einem Durchmesser von 6 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Legen Sie Kreise auf ein gefettetes Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

1 Ei, 1 Eigelb und 1 Esslöffel Milch verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Milch

Pinsel Kreise mit Mischung.

Legen Sie eine 2-Zoll-Kugel in die Mitte jedes Kreises und dekorieren Sie den Umfang mit 1-Zoll-Kugeln und -streifen. Lassen Sie das Brot 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Brot 30 bis 40 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bereiten Sie die Glasur vor: Geben Sie Mehl, Wasser, Eigelb und Ei in einen kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung zu einer Konsistenz von schwerer Sahne verdickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne