Name: Penne Alla Norma
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Auberginen, geschält und gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisches Basilikum, zerrissen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minze, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Pint traubentomaten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 8 Garnelen und geädert parmesan (zum garnieren); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. penne rigate; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 8 Garnelen und geädert Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Penne Alla Norma

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