Penne mit roter Pfeffersauce und Brokkoli könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16 g Eiweiß, 15 g Fett, und insgesamt 472 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 1,04 USD pro Portion Portion/en. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Geh in den Laden und hol dir Cayennepfeffer, Salz, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird von 22 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. punktzahl von 97%, dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Penne mit Tomaten-Paprika-Sauce (Penne Saporite "Il Frantoio"), Penne mit roter Pfeffersauce, und Brokkoli-Penne mit pikanter Erdnussbuttersauce.
Anweisungen
1
2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang an, bis sie weich sind. gelegentlich umrühren. Reduzieren Sie die Hitze etwas und fügen Sie den Knoblauch und den roten Pfeffer hinzu. Kochen Sie das Gemüse unter häufigem Rühren 15 Minuten lang weiter.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Pfeffer
Pflanzlich
Knoblauch
Zwiebel
3
In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Mandeln fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Blender
4
Fügen Sie die Pfeffer-Zwiebel-Mischung, den Essig und das restliche Olivenöl hinzu; alles zu einem Püree mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Essig
Pfeffer
Zwiebel
5
Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer hinzu. Mischen Sie kurz, um sie einzuarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Gemahlener Cayennepfeffer
Salz
6
Ordnen Sie einen Gemüsedampfer über Wasser in einem Topf an. Das Wasser zum Kochen bringen und den Brokkoli hinzufügen. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie den Brokkoli bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder etwas länger, bis er nach Belieben zart ist. Halten Sie es warm.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Brokkoli
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Pfanne
7
Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie gerade zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
8
Die Nudeln abtropfen lassen und in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
9
Die Paprikasoße, den Parmesankäse, den Brokkoli und das Basilikum in den Penne-Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmesankäse
Heiße Soße
Brokkoli
Basilikum
Pennies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
10
Den Inhalt bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Nudeln sehr heiß sind.