Perfekt knusprig gebratenes Huhn
Das Rezept Perfekt knusprig gebratenes Huhn ist fertig in ungefähr 13 Stunden und 10 Minuten und ist definitiv eine tolle laktosefrei option für Liebhaber des südlichen Essens. Dieses Rezept is für Portionen.3. Gehen Sie in den Laden und holen Sie granulierten Knoblauch, Eiweiß, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 64% dieses Gericht ist gut. Versuchen Bratkartoffeln - knusprig, einfach und perfekt, Einfache, knusprige Bratkartoffeln – perfekt jedes Mal, und Perfektes gebratenes Huhn für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie Hähnchenkeulen und Oberschenkel in eine Schüssel und gießen Sie genügend Buttermilch über das Huhn, um es zu bedecken. Abdecken und 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Mehl, Maismehl, granulierte Zwiebel, granulierter Knoblauch, Thymian, Salz, Paprika, Mononatriumglutamat, Backpulver und Cayennepfeffer in einer großen, breiten Schüssel vermengen.
Hühnchen aus der Buttermilch nehmen und überschüssiges Fett abschütteln. Buttermilch wegwerfen. Pat Huhn trocken mit Papiertüchern.
Huhn in Eiweiß tauchen und in Mehlmischung drücken. Lassen Sie das Huhn 20 bis 30 Minuten auf einem Rost ruhen.
Füllen Sie eine gusseiserne Pfanne oder Fritteuse etwa 1/3 voll mit Pflanzenöl.
Hitze auf 350 Grad F (175 Grad C).
Ofen auf 250 Grad F (120 Grad C) vorheizen.
Fry Huhn in heißem Öl in Chargen bis goldbraun und nicht mehr rosa in der Mitte, 8 bis 10 Minuten pro Seite. Oberschenkel können länger dauern, um zu braten als Drumsticks.
Übertragen Sie gebratenes Huhn zum Abtropfen in einen Rost oder ein mit Papierhandtüchern ausgekleidetes Tablett. Halten Sie das Huhn im vorgeheizten Ofen warm, während Sie die restlichen Stücke braten.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
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