Perfekt knusprig gebratenes Huhn

Perfekt knusprig gebratenes Huhn
Das Rezept Perfekt knusprig gebratenes Huhn ist fertig in ungefähr 13 Stunden und 10 Minuten und ist definitiv eine tolle laktosefrei option für Liebhaber des südlichen Essens. Dieses Rezept is für Portionen.3. Gehen Sie in den Laden und holen Sie granulierten Knoblauch, Eiweiß, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 64% dieses Gericht ist gut. Versuchen Bratkartoffeln - knusprig, einfach und perfekt, Einfache, knusprige Bratkartoffeln – perfekt jedes Mal, und Perfektes gebratenes Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Legen Sie Hähnchenkeulen und Oberschenkel in eine Schüssel und gießen Sie genügend Buttermilch über das Huhn, um es zu bedecken. Abdecken und 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnchenstückeHühnchenstücke
ButtermilchButtermilch
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Mehl, Maismehl, granulierte Zwiebel, granulierter Knoblauch, Thymian, Salz, Paprika, Mononatriumglutamat, Backpulver und Cayennepfeffer in einer großen, breiten Schüssel vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
MsgMsg
Granulierter KnoblauchGranulierter Knoblauch
Granulierte ZwiebelGranulierte Zwiebel
CayennepfefferCayennepfeffer
BackpulverBackpulver
GetreidemehlGetreidemehl
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ThymianThymian
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Hühnchen aus der Buttermilch nehmen und überschüssiges Fett abschütteln. Buttermilch wegwerfen. Pat Huhn trocken mit Papiertüchern.
Zutaten, die Sie benötigen
ButtermilchButtermilch
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SchüttelnSchütteln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
4
Huhn in Eiweiß tauchen und in Mehlmischung drücken. Lassen Sie das Huhn 20 bis 30 Minuten auf einem Rost ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
TauchenTauchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
5
Füllen Sie eine gusseiserne Pfanne oder Fritteuse etwa 1/3 voll mit Pflanzenöl.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
FriteuseFriteuse
PfannePfanne
6
Hitze auf 350 Grad F (175 Grad C).
7
Ofen auf 250 Grad F (120 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Fry Huhn in heißem Öl in Chargen bis goldbraun und nicht mehr rosa in der Mitte, 8 bis 10 Minuten pro Seite. Oberschenkel können länger dauern, um zu braten als Drumsticks.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
9
Übertragen Sie gebratenes Huhn zum Abtropfen in einen Rost oder ein mit Papierhandtüchern ausgekleidetes Tablett. Halten Sie das Huhn im vorgeheizten Ofen warm, während Sie die restlichen Stücke braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
Bully Hill Weinberge Trockener Riesling
Bully Hill Weinberge Trockener Riesling
SchwierigkeitExperte
Fertig in13 hrs, 10 m.
Portion3
Gesundheits-Score10
Magazin