Pfanne gebratener Lachs mit Avocado-Remoulade

Name: Pfanne gebratener Lachs mit Avocado-Remoulade
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß avocados, geschnitten und geschält; 25 Garnelen und geädert Traubenkern-oder Rapsöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf oder nach Geschmack; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Schalotten oder grüne Zwiebel; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner leichtes Olivenöl (Licht bezieht sich auf Geschmack und Farbe, nicht auf Kalorien); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gepresster Limettensaft (kann Zitrone ersetzen); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Petersilie; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets; 25 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack

Pfanne gebratener Lachs Mit Avocado Remoulade erfordert ca. 10 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 19 G Fett, und insgesamt 191 Kalorien. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Dieses Rezept wird von 431 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Petersilie, Olivenöl, Lachsfilets und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Pfanne gebratener Lachs mit Avocado-Remoulade, Gebratener Lachs mit Avocado-Remoulade, und Knusprig gebackener Lachs mit Avocado-Remoulade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Geben Sie Avocadostücke und Limettensaft in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und pulsieren Sie, bis sie vermischt sind. Fügen Sie langsam Olivenöl hinzu, pulsierend, bis Sie die gewünschte Konsistenz der Sauce erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Olivenöl

Avocado

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Fügen Sie gehackte Schalotten (oder Frühlingszwiebeln) und Petersilie hinzu, pulsieren Sie einfach, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Schalotte

Petersilie

In eine Schüssel geben, Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.2 Den Boden einer Bratpfanne mit Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie fast raucht. Beide Seiten der Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen, den Lachs vorsichtig mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen. Kochen Sie den Lachs bis etwa mittlerer doneness, etwa 3-4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Senf

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Lachs mit Avocado-Remouladensauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Avocado

Lachs

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2groß

avocados, geschnitten und geschält 25Garnelen und geädert

Traubenkern-oder Rapsöl 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf oder nach Geschmack 11 EL getrockneter Oregano

gehackte Schalotten oder grüne Zwiebel 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

leichtes Olivenöl (Licht bezieht sich auf Geschmack und Farbe, nicht auf Kalorien)32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frisch gepresster Limettensaft (kann Zitrone ersetzen)11 EL getrockneter Oregano

gehackte Petersilie 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets 25Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Hindsight Weine Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.