Pfanne Lachs & Parmesankartoffeln
Skillet Lachs & Parmesankartoffeln erfordert grob 20 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 17g Fett, und insgesamt 391 Kalorien. Für $3.62 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das dient 2. Wenn Sie Balsamico-vinaigrette, Kartoffeln, Salat und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne Lachs & Parmesankartoffeln, Skillet Parmesan Kartoffeln, und Eine Pfanne mit Lachs, Bratkartoffeln und Parmesanspargel.
Anweisungen
Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fisch mit Kochspray bestreichen.
Fügen sie fisch zu pfanne, und kochen 6 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel.
Während Fisch kocht, Kartoffeln mit einer Gabel durchstechen; in einem Kreis auf Papiertüchern in einer Mikrowelle anordnen. Mikrowelle auf HOCH 8 bis 10 Minuten, Kartoffeln nach 5 Minuten neu anordnen.
Gekochte Kartoffeln halbieren und mit Salz, Pfeffer und Käse bestreuen.
Kombinieren Sie Gemüse, Tomaten und Vinaigrette in einer Schüssel; sanft werfen.
Zitrone halbieren und Zitronensaft über den Fisch drücken.
Mit Kartoffeln und Salat servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hanna Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.
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Hanna Chardonnay
Mit einer Farbe von brillantem Honig und goldenem Stroh bringt dieser Wein Aromen von gegrilltem Pfirsich, Birnenkuchen, Karamell, Wegerich,Ananas. Am Gaumen frische Apfelscheibe mit Tortenkruste, Karamell, Birnenkuchen, gegrilltem Pfirsich, Toast und Banane.