Pfefferminz-Kuchen-Protokoll

Name: Pfefferminz-Kuchen-Protokoll
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Kakao backen; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 0 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 4 Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerdrückte Pfefferminzbonbons; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zusätzliches Wasser

Das Rezept Pfefferminzkuchenprotokoll kann hergestellt werden in ca.1 Stunde und 10 Minuten. Dieses Dessert hat 267 kalorien, 4 g Eiweiß, und 15 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 10 und kostet 44 Cent pro Portion Portion/en. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Weihnachten Veranstaltung. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backkakao, Pfefferminzbonbons, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 12%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pfefferminz-Weihnachtsklotz, Napoleon Log Kuchen, und Lincoln Log Kuchen.

Anweisungen

Leitung a gefettet 15 Zoll. x 10 zoll. x 1 zoll. backform mit Wachspapier; Fetten Sie das Papier ein und legen Sie es beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mehl, Kakao, Backpulver und Backpulver mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

In einer großen Schüssel Eigelb, 1/3 Tasse Zucker und Vanille dick und zitronenfarben schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanille

Zitrone

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie trockene Zutaten abwechselnd mit Wasser hinzu, bis sie vermischt sind. Eiweiß in einer kleinen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach den restlichen Zucker, jeweils 1 Esslöffel, einrühren, bis sich steife, glänzende Spitzen bilden. In die Eigelbmischung falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Wasser

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei 375 ° 12-15 Minuten backen oder bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt. 5 Minuten abkühlen lassen. Kuchen auf ein mit 1 Esslöffel Puderzucker bestäubtes Küchentuch legen. Wachspapier vorsichtig abziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Backofen

Kuchen im Handtuch-Gelee-Rollen-Stil aufrollen, beginnend mit einer kurzen Seite. Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Zum Füllen Sahne in einer kleinen Schüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach Puderzucker einrühren, bis sich steife Spitzen bilden. Zerkleinerte Bonbons unterheben. Kuchen ausrollen; Füllung auf 1/2 Zoll verteilen. von Kanten.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verbreiten

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wieder aufrollen. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Für die Glasur Butter, Kakao und Wasser in einem kleinen Topf vermengen. Kochen und bei schwacher Hitze glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kakaopulver

Verglasen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen.

Puderzucker und Vanille glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Über den Kuchen träufeln. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Kakao backen 0Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 0Heath Bar Toffeestücke

lila Hülsenerbsen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker der Konditoren 4

Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerdrückte Pfefferminzbonbons 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker, geteilt 1Heath Bar Toffeestücke

Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zusätzliches Wasser

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti eignen sich hervorragend für Kuchen. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "