Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Weihnachten wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Pfefferminzbonbons, Vanillanextrakt, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. icht so super. Versuchen Pfefferminzkuchen aus York zuckerfreie Pfefferminzpasteten, Pfefferminz-Pasteten, und Pfefferminz-Pasteten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Um Kekse zuzubereiten, löffeln Sie Mehl leicht in trockene Messbecher; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
2
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz unter Rühren mit einem Schneebesen mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Kakaopulver
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
3
Kombinieren Sie Zucker und Butter in einer großen Schüssel und schlagen Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
4
Fügen Sie Vanille und Ei hinzu und schlagen Sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanille
Ei
5
Mehlmischung zur Zuckermischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Zucker
6
Hände leicht mit Kochspray bestreichen. Teig in zwei Hälften teilen. Formen Sie jede Hälfte zu einem 6-Zoll-Stamm. Wickeln Sie die Stämme einzeln in Plastikfolie ein; 1 Stunde einfrieren oder bis sie fest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Teig
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
7
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Schneiden Sie jeden Teig log in 24 (1/4-Zoll) Scheiben; legen Sie Cookies 1 Zoll auseinander auf Backbleche mit Kochspray beschichtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Cookies
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
9
Backen Sie bei 350 für 11 Minuten oder bis sie fest sind. Auf Drahtgestellen vollständig abkühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Um die Füllung vorzubereiten, legen Sie Süßigkeiten in eine flache Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Süßigkeit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
11
Verteilen Sie 2 Esslöffel Eis auf die flache Seite jedes der 24 Kekse. Top mit den restlichen Keksen, flache Seiten nach unten, sanft drücken. Rollen Sie die Seiten jedes Sandwichs leicht in Süßigkeiten. Wickeln Sie jedes Sandwich fest in Plastikfolie; einfrieren 4 Stunden oder bis fest.