Pfeffersteak mit Kürbis und Pilzen
Pfeffersteak mit Kürbis und Pilzen ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18g protein, 3g Fett, und insgesamt 194 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 5 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Butternut-Kürbis, Champignons, London Broil Steak und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 6%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Pfeffersteak und Reispilaw mit Pilzen, Pfeffersteak mit Kürbis, und Chinesisches Pfeffersteak (gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und schwarzer Pfeffersauce).
Zutaten
794Habanero-Pfeffer![kleiner Butternut Squash (ungefähr, halbiert, geschält, ausgesät und in 1-Zoll-Stücke geschnitten]()
kleiner Butternut Squash (ungefähr, halbiert, geschält, ausgesät und in 1-Zoll-Stücke geschnitten283Habanero-Pfeffer![paket ganze taste pilze]()
paket ganze taste pilze4Garnelen und geädert![grobes Salz]()
grobes Salz1![top Runde oder london broil steak (1 1/2 Pfund, etwa 1 1/4 Zoll dick)]()
top Runde oder london broil steak (1 1/2 Pfund, etwa 1 1/4 Zoll dick)1( Auberginen)![zwiebel, in 8 Keile geschnitten (zusammen mit Kern)]()
zwiebel, in 8 Keile geschnitten (zusammen mit Kern)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![grob gemahlene schwarze Pfefferkörner]()
grob gemahlene schwarze Pfefferkörner2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![Vollkorn-Senf]()
Vollkorn-Senf
kleiner Butternut Squash (ungefähr, halbiert, geschält, ausgesät und in 1-Zoll-Stücke geschnitten283Habanero-Pfeffer
paket ganze taste pilze4Garnelen und geädert
grobes Salz1
top Runde oder london broil steak (1 1/2 Pfund, etwa 1 1/4 Zoll dick)1( Auberginen)
zwiebel, in 8 Keile geschnitten (zusammen mit Kern)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
grob gemahlene schwarze Pfefferkörner2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
Vollkorn-SenfEmpfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.
Nickel & Nickel, Harris Vineyard Merlot
Leuchtend rote Früchte, kandierte Blaubeeren, Santa Rosa Pflaumen- und Mentholaromen verschmelzen, um die Nase zu berauschen, während der 2016 Harris Vineyard Merlot aus dem Glas weht. Am Gaumen wird ein saftiger und fruchtiger Einstieg von zähen Tanninen und einer ausgleichenden Säure unterstützt, wodurch üppige Schichten entstehen, die die Zunge überziehen und einen weichen, eleganten Abgang erzeugen.SchwierigkeitMedium
Fertig in50 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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