Pfeffriges Huhn gebratenes Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Salz, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 42 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Pfeffriger Hühnchen-Nudelsalat, Gebratenes Huhn mit Bier - Bier verleiht so vielen Dingen einen sehr würzigen und irdischen Geschmack. Gebratenes Huhn mit Bier ist fabelhaft, und Hähnchenbrust Oaxaca - Gebratenes Huhn in Chipotle-Sauce.
Anweisungen
Legen Sie Hähnchenbrust zwischen 2 Blätter Hochleistungs-Plastikfolie und glätten Sie sie mit einem Fleischhammer oder Nudelholz auf 1/4 Zoll Dicke.
1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer gleichmäßig über das Huhn streuen. Beiseite.
Kombinieren Sie cracker Krümel, 2 Tassen Mehl, Backpulver, 1 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer und gemahlenen roten Pfeffer.
1 1/2 Tassen Milch und Eier verquirlen. Dredge Huhn in Cracker Crumb Mischung; Dip in Milchmischung, und Dredge in Cracker-Mischung wieder.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 1/2 Zoll in eine 12-Zoll-Pfanne (verwenden Sie keine Antihaft-Pfanne).
Fry Huhn, in Chargen, 10 Minuten, Zugabe von Öl nach Bedarf. Drehen und braten Sie 4 bis 5 weitere Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Zu einem Rost in einer Jellyroll-Pfanne entfernen. Hähnchen in einem heißen Ofen warm halten. Heißes Öl vorsichtig abtropfen lassen, gekochte Stücke und 2 Esslöffel Tropfen in der Pfanne reservieren.
Die restlichen 1/2 Tassen Mehl, die restlichen 2 1/2 Teelöffel Salz, den restlichen 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer und die restlichen 6 1/2 Tassen Milch verquirlen.
Gießen Sie die Mischung in reservierte Tropfen in der Pfanne; Kochen Sie bei mittlerer Hitze, ständig wischen, 10 bis 12 Minuten oder bis verdickt.
Soße mit Hühnchen servieren.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 69 Dollar.
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