Pfifferlinge Bucatini alla Boscaiola

Name: Pfifferlinge Bucatini alla Boscaiola
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pfifferlinge, getrimmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 2 Nelke knoblauchzehen, geschält & gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Pecorino Romano Käse zum Servieren; 1 Prise frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rosmarin, nativem Olivenöl extra, Tomatenpüree und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 8%. olide. Versuchen Bucatini mit Tomatensauce: Bucatini alla Razza, Huhn alla Boscaiola, und Abendessen heute Abend: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti mit Tomatensauce und Champignons) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Natives Olivenöl extra und Knoblauch bei mittlerer Hitze in eine große, tiefe Pfanne geben. Kochen Sie den Knoblauch unter gelegentlichem Rühren 3 bis 4 Minuten lang oder bis er duftet, aber nicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze und Rosmarin hinzu. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie die Pilze, ohne sie etwa 2 Minuten lang zu drehen, oder bis sie auf der Unterseite gebräunt sind. Toss und dann kochen sie für weitere 2 Minuten oder so, bevor sie wieder zu werfen. Kochen Sie die Pilze auf diese Weise insgesamt etwa 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.Das Tomatenpüree einrühren und die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Pilz

Rosmarin

Salz dazugeben, mit einer Prise Pfeffer würzen und die Petersilie unterrühren. Schalten Sie die Hitze aus und decken Sie die Pfanne ab, um die Sauce warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Pfeffer

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Nudeln in das kochende Wasser geben, umrühren, um die Nudeln zu trennen, und gemäß den Anweisungen des Herstellers al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Die Nudeln in einem Sieb in der Spüle abtropfen lassen und etwa 1 Tasse Kochwasser aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Übertragen Sie die Nudeln in die Pfanne und werfen Sie die Nudeln und die Sauce vorsichtig, um sie gründlich zu kombinieren, und fügen Sie bei Bedarf ein oder zwei Spritzer Kochwasser hinzu, um die Sauce zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die angezogenen Nudeln in erwärmte flache Einzelschüsseln geben und mit dem Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse