Pfirsich-und geröstetes Pekannuss-Eis könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 32 Portionen. mit 90 Kalorien, 1g Eiweiß, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Zucker, Speisesalz, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Geröstete Kokosnuss Cold Brew Bananan Eis, Kokosnuss-Pfirsich-Eis mit gerösteten Mandeln Am besten lecken! 2008, und Zitronen-Baiser-Eistorte mit gerösteter Pekannusskruste für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Die ersten 3 Zutaten in einem großen schweren Topf verquirlen. Nach und nach Milch und Schlagsahne einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 10 bis 12 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung leicht verdickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
Schneebesen
2
Vom Herd nehmen.
3
Eigelb verquirlen, bis es leicht verdickt ist. Nach und nach etwa 1 Tasse heiße Sahnemischung in Eigelb schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Fügen Sie die Eigelbmischung unter ständigem Rühren zur restlichen Crememischung hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
Eigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Schneebesen in Vanilleschote Paste. Cool 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanillepaste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
In der Zwischenzeit Pfirsiche und Maissirup in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 4 bis 5 Minuten kochen. Grob zerdrücken und 30 Minuten abkühlen lassen. Pfirsichmischung in abgekühlte Sahnemischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Maissirup
Pfirsich
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen
7
Plastikfolie direkt auf die Crememischung legen und 8 bis 24 Stunden abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
8
In der Zwischenzeit Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Pekannüsse hinzufügen und unter ständigem Rühren 8 bis 9 Minuten oder bis geröstet und duftend kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Pekannüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Vom Herd nehmen und mit 1/4 TL bestreuen. koscheres Salz. Vollständig abkühlen lassen (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres Salz
10
Gießen Sie gekühlte Sahnemischung in Gefrierbehälter eines 1 1/2-qt. elektrische Eismaschine, und frieren Sie gemäß den Anweisungen des Herstellers. (Anweisungen und Zeit können variieren.) Bevor Sie das Eis zum weiteren Einfrieren in einen luftdichten Behälter geben, rühren Sie die Pekannussmischung ein.