Pflaumenkuchen mit Ziegenkäse und Walnuss-Thymian Streusel

Name: Pflaumenkuchen mit Ziegenkäse und Walnuss-Thymian Streusel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, gekühlt; 1 Prise Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 1 Sorten von Pilzen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fleur de sel; 1 1 Pfund Zucchini, frische Thymianblätter; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) weicher frischer Ziegenkäse; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) goldbrauner Zucker; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) große Pflaumen (ungefähr, halbiert, entsteint, in 1/4 Zoll dicke Keile geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Unzen Vollmilch-ricotta-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) gekühlte ungesalzene Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 2/3 Tasse Walnüsse (etwa

Pflaumenkuchen mit Ziegenkäse und Walnuss-Thymian Streusel ist ein vegetarisch Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 502 Kalorien, 12g protein, und 31 G Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Allzweckmehl, Pfeffer, Fleur de Sel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 27%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pflaumenkuchen mit Ziegenkäse und Walnuss-Thymian Streusel, Feigenkuchen mit Ziegenkäse und Thymian, und Herzhafte Mango Thymian Ziegenkäse Torte.

Anweisungen

Mischen Sie die ersten 4 Zutaten im Prozessor, bis die Nüsse fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sse

Butter hinzufügen; mischen, bis sich grobes Mehl bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Eigelb hinzufügen; mischen, bis sich feuchte Klumpen bilden. Drücken Sie den Teig auf die untere und obere Seite der Tartpfanne mit 9-Zoll-Durchmesser und abnehmbarem Boden. Abdeckung; chill 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Ofen vorheizen auf 350 ° F. Mehl, Walnüsse, beide Zucker, grobes Salz, Zimt, Muskatnuss und Kardamom in Mehl mischen, bis die Nüsse fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

Cardamom

Zimt

Walnüssen

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Thymian hinzufügen und 5 Sekunden mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Mischung in mittlere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Butter hinzufügen. Mit den Fingerspitzen einreiben, bis sich kleine feuchte Klumpen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Trockene Würze Reiben

Streuselmischung auf umrandeten Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie 8 Minuten. Umrühren, dann weiter Backen, bis Sie Goldbraun sind, etwa 7 Minuten länger. Kühle Streusel vollständig (Mischung wird knusprig).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie beide Käsesorten, 1 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Öl, Zucker, Muskatnuss, grobes Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel; rühren, um gut zu mischen. Kühlen Sie beim Backen Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

Muskatnuts

Pfeffer

Kruste

Honig

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ofen vorheizen auf 350 ° F. Kruste mit Folie auslegen; mit getrockneten Bohnen oder Tortengewichten füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backen Kruste, bis die Seiten eingestellt sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Folie und Bohnen entfernen. Weiter zu backen kruste bis goldbraun, drücken mit zurück von gabel wenn kruste blasen, über 15 minuten länger. Kühle Kruste vollständig.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Käsefüllung in Kruste verteilen. Ordnen Sie Pflaumen in konzentrischen Kreisen oben Füllung, so dass 3/4-Zoll-ebene Grenze.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse