Picante Roastbeef-Sandwich mit Knoblauch, Limette und grünem Chile
Picante Roastbeef-Sandwich mit Knoblauch, Limette und grünem Chile ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26 g Protein, 8 g Fett und insgesamt 339 Kalorien. Für 3,08 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Wenn Sie Roastbeef, Zwiebeln, Korianderblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 72 %, was ziemlich gut ist. Probieren Sie Picante-Rindfleischbraten, Knoblauch-Roastbeef-Sandwich und Green-Chile-Cheese-Steak-Sandwich für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Roastbeefscheiben hinzufügen und unter häufigem Rühren 3 bis 5 Minuten anbraten, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.
Tomaten, Jalapenos, Limettensaft und Kreuzkümmel hinzufügen und verrühren. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen, erhitzen und leicht reduzieren.
Vom Herd nehmen und Koriander einrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Mit reichlich Soße auf aufgeschnittene Brötchen verteilen und servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind eine gute Wahl für Roastbeef. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Schmitt Söhne Relax Riesling. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.
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Schmitt Söhne Relax Riesling
Relax Riesling ist leicht trocken vergoren mit einem wunderbar fruchtigen Bouquet und intensiven Aromen von Äpfeln und Pfirsichen mit einer leichten Zitrusnote. Die natürliche Säure verleiht diesem Wein eine perfekte Balance, die erfrischend spritzig ist und einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Ein perfekter Partywein, der aber auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann, von Meeresfrüchten und Geflügel bis hin zu orientalischen Speisen und frischen Salaten.