Pikante Schweinekoteletts und gegrilltes Gemüse
Für 12 Cent pro portion dieses Rezept deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 22 Kalorien. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Paprika, Zucchini, 1/4 Tasse Kraft lite pikantes italienisches Dressing und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 36 Minuten. 0%. icht so super. Versuchen Pikante gegrillte Schweinekoteletts, Pikante gegrillte Schweinekoteletts, und Pikantes gegrilltes Gemüse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Beide Seiten der Koteletts mehrmals mit einer Gabel durchstechen; in eine flache Schüssel geben.
Dressing und Senf kombinieren.
Gießen Sie die Hälfte der Dressing-Mischung über Koteletts; Deckel Schüssel.
Mindestens 15 min im Kühlschrank lagern. marinieren. Restliche Dressingmischung zur späteren Verwendung beiseite stellen.
Koteletts aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen.
Grill Koteletts und Gemüse 7 bis 8 min. auf jeder Seite oder bis die Koteletts durchgegart sind (160F) und das Gemüse knusprig-zart ist, gelegentlich mit der reservierten Dressingmischung bürsten.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Die Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche ist ein eleganter und unverwechselbarer Ausdruck der Chardonnay-Sorte mit einem sauberen, duftenden Bouquet aus weißen und tropischen Früchten, das durch leichte Toastnuancen ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt es eine hervorragende Balance der Fruchtreife, unterstrichen durch eine frische Säure und Struktur von mittlerem Körper, mit einem Gesamteindruck von zarter Komplexität. Diese wiederholen sich im sauberen, anhaltenden Abgang, der mit einer subtilen Toastnote endet.