Pikante Tofu-Wraps mit Oliven-Tapenade

Name: Pikante Tofu-Wraps mit Oliven-Tapenade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. extra-fester Tofu, abgelassen; 4 10-inchs (10-Zoll) Mehl tortillas; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalamata-Oliven, entsteint; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ölgehärtete schwarze Oliven, entsteint; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/4-Zoll-dick) Scheiben rote Zwiebel, in Ringe getrennt; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sonnengetrocknete Tomaten, ohne öl verpackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrimmt brunnenkresse (über 1 bund)

Benötigen Sie eine milchfreies und vegetarisches Hauptgericht? Pikante Tofu-Wraps mit Oliven-Tapenade könnten ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion enthält 435 Kalorien, 19g protein, und 14g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Brunnenkresse, Meersalz, sonnengetrocknete Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. score von 76% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Pikante Tofu-Wraps, Einfache schwarze Oliven-Tapenade (auch mit einer grünen Oliven-Version!), und Oliven-Tapenade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Tapenade vorzubereiten, legen Sie die ersten vier Zutaten in eine Küchenmaschine; Puls 2 bis 3 mal oder bis gehackt. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Um Wraps vorzubereiten, kombinieren Sie 2 Tassen kochendes Wasser und sonnengetrocknete Tomaten in einer Schüssel; 30 Minuten stehen lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Abtropfen lassen und hacken. Beiseite.

Tofu der Länge nach in Viertel.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Legen Sie Tofuscheiben auf mehrere Lagen Papiertücher und bedecken Sie sie mit zusätzlichen Papiertüchern.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

20 Minuten stehen lassen oder bis sie kaum feucht sind.

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; 5 Minuten anbraten oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

In eine Schüssel geben; Balsamico-Essig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Zitronensaft und die nächsten 6 Zutaten (Zitronensaft durch Knoblauch) in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne mit Kochspray bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tofu hinzufügen; 6 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen. Zitronensaftmischung einrühren; 1 Minute kochen oder bis die Sauce dicker wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Soße

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Warme Tortillas nach Packungsanweisung.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Verbreiten Sie 2 Esslöffel tapenade gleichmäßig auf jeder tortilla. Top jede tortilla mit 1 tofu stück, über 1/4 tasse sonne-getrocknete tomaten, 1/3 tasse zwiebel, und 1 tasse brunnenkresse; roll up.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Brunnenkresse