Pilz-gefülltes Schweinefilet

Pilz-gefülltes Schweinefilet
Mit Pilzen gefülltes Schweinefilet ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses milchfreie Rezept hat 365 Kalorien, 38g protein, und 21 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 66 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Paniermehl, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Semmelbrösel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apfelstrudel als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. ervorragend. Versuchen Herzhafter Pilz gefülltes Schweinefilet, Gefülltes Schweinefilet mit Shiitake-Pilzsauce, und Prosciutto-Gefülltes Schweinefilet mit Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Fügen Sie den Speck und kochen, bis knusprig, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben GeschnittenKartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
3
Fügen Sie die Pilze, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack; kochen, bis die Pilze weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
4
Fügen Sie den Knoblauch und kochen 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
5
Vom Herd nehmen und die Semmelbrösel und alle bis auf 2 Esslöffel Petersilie unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
6
Abkühlen lassen.
7
10 bis 12 Zahnstocher in Wasser einweichen, damit sie nicht brennen. Das Schweinefleisch abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie das Schweinefleisch: Machen Sie einen 1-Zoll-tiefen Einschnitt über die Länge jedes Filets; schneiden Sie nicht den ganzen Weg durch. Öffnen Sie das Fleisch wie ein Buch, damit die Filets flach liegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
8
Decken Sie das Schweinefleisch mit Plastikfolie ab; Pfund mit der flachen Seite eines Fleischhammer bis etwa 1/2 Zoll dick, von der Mitte beginnend und nach außen arbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
3 Tassen Panko-Semmelbrösel3 Tassen Panko-Semmelbrösel
9
Die Pilzmischung über die 2 Filets verteilen. Beginnend mit einer langen Seite, rollen Sie jedes Filet fest auf. Sichern Sie die Nähte mit den Zahnstochern.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
10
Einen Grill auf mittelhoch vorheizen; die Roste mit Olivenöl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
11
Die Schweinebrötchen mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill, Drehen, bis ein Thermometer in die Mitte des Schweinefleisches eingeführt Register 140 Grad F, 25 bis 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
12
Übertragen Sie auf ein Schneidebrett, um sich auszuruhen, ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
13
Mischen Sie die restlichen 3 Esslöffel Olivenöl und 2 Esslöffel Petersilie, die Zitronenschale und Salz und Pfeffer in einer Schüssel abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
14
Entfernen Sie die Zahnstocher und schneiden Sie die Schweinebrötchen in Scheiben. Top mit Petersilienöl.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
15
Foto von Con Poulos
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion6
Gesundheits-Score40
Magazin