Pilz und Ziegenkäse-Tortas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 4%. icht so hervorragend. Versuchen Machen Sie Ihren eigenen Ziegenkäse für Ziegenkäse, Wurst und Pilze Wellington (oder Pizza!), Spanische Olivenöl-Tortas | Tortas de Aceite, und Gegrillte Heiße Hund Tortas (Tortas de salchicha) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Ofen auf 32 vorheizen
Den Knoblauch in eine kleine, tiefe Auflaufform geben und mit Olivenöl, Limettensaft und 1 Teelöffel Salz bestreuen. 30 Minuten backen, bis der Knoblauch weich und golden ist.
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 40
Kombinieren Sie alle Pilze in einer 9-mal-13-Zoll-Auflaufform und werfen Sie mit dem gerösteten Knoblauch und 1 Teelöffel Salz. Mit Folie abdecken und 10 Minuten backen. 35 Minuten länger backen, bis die Pilze zart und golden sind. Den gehackten Koriander einrühren.
Kratzen Sie etwas Brot aus der Mitte der Brötchen und legen Sie die Brötchen auf ein großes Backblech, schneiden Sie die Seiten nach oben.
Die Pilze über die Brötchen verteilen und etwa 5 Minuten backen, um die Brötchen knusprig zu machen.
Rucola und Salsa auf einer Hälfte der Brötchen und den Ziegenkäse auf der anderen Hälfte verteilen. Schließen Sie die Sandwiches und backen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie heiß und knusprig sind.
Die Sandwiches halbieren und servieren.